Name: Cremiges Pastagericht Traditionell
Prep time: 10 min
Cook time: 11 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g Barilla® Penne Rigate; 20 ml Natives Olivenöl Extra; 150 g (1,5 mittelgroße) Zucchini, in 1 cm große Würfel geschnitten; 650 g Mehrfarbige Kirschtomaten; 2 Scheiben Zitrone (0,5 cm breit); 150 g Fetakäse; 40 g Pistazien, grob gehackt; 5 g Frischer Oregano, grob gehackt; 10 Basilikumblätter; TIPP Salz & Pfeffer nach Belieben; TIPP Hühnchenbrust (300 g), in Würfel geschnitten; TIPP Geriebene Zitronenschale statt Pistazien als Topping

Traditionelle

Inklusiv

Koschere

Vegan

Laktosefreies

Cremiges Pastagericht Traditionell

45 Minuten

Diese Pasta mit gebackenem Feta ist ein einfachesGericht, das das Internet im Sturm erobert hat. Dieses Rezept kombiniert den köstlichen Geschmack von Fetakäse und die Süße gerösteter Tomaten mit dem satten Geschmack von Pasta zu einer Mahlzeit, die perfekt für jeden Anlass ist. Ganz egal, ob du nach einem schnellen Abendessen unter der Woche suchst oder deine Gäste begeistern möchtest, dieses Rezept wird alle beeindrucken. Schnapp dir also deine Zutaten und mach dich bereit, dieses unwiderstehliche Pastagericht zu genießen!

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Die Welt wird immer inklusiver, unser Essen sollte es auch. Weitere inklusive Rezepte folgen in Kürze.

Zutaten

4 Portionen

320 gBarilla^® Penne Rigate

20 mlNatives Olivenöl Extra

150 g(1,5 mittelgroße) Zucchini, in 1 cm große Würfel geschnitten

650 gMehrfarbige Kirschtomaten

2Scheiben Zitrone (0,5 cm breit)

150 gFetakäse

40 gPistazien, grob gehackt

5 gFrischer Oregano, grob gehackt

10Basilikumblätter

TIPPSalz & Pfeffer nach Belieben

TIPPHühnchenbrust (300 g), in Würfel geschnitten

TIPPGeriebene Zitronenschale statt Pistazien als Topping

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Methode

Schritt 1

Den Ofen auf 200° C vorheizen und einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.

Schritt 2

Die Zucchini, die Tomaten, die Zitrone und den Oregano auf ein Backblech geben, mit Salz, Pfeffer und der Hälfte des Olivenöls würzen, den Feta direkt in die Mitte geben. 20 Minuten lang im Ofen backen.

Schritt 3

Währenddessen die Pasta laut den Packungsanweisungen kochen. Eine Minute bevor die Pasta fertig gekocht ist eine halbe Tasse des Pastawassers in die Mischung aus Feta und Tomaten geben und mit einem Löffel den Fetakäse zerdrücken und umrühren.

Schritt 4

Das Pastawasser abgießen, die Pasta dazugeben, gut mischen, Basilikum hinzufügen und mit dem restlichen Nativen Olivenöl extra besprenkeln.

Schritt 5

Vor dem Servieren mit Pistazien garnieren.