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Fusilli erschienen in ihrer heutigen Form zuerst in Süditalien und sind ursprünglich der Idee entsprungen, Spaghetti auf einer Stricknadel aufzuwickeln. Erst später, bedingt durch die unterschiedlichen geschmacklichen Gewohnheiten in den verschiedenen italienischen Regionen, entstanden Fusilli als eigenständige Sorte. Im Rahmen des Sortiments von Barilla wurde die Pastasorte Fusilli neu interpretiert und erhielt ihre charakteristische Spiralform, die für die Tradition von Mittel- und Norditalien typisch ist.

Perfekt für ...

Fusilli eignen sich für gehaltvolle Rezepte mit Fleisch oder Ricotta, dem quarkähnlichen italienischen Frischkäse. Doch auch kalt, als frischer Nudelsalat mit rohem und hochwertigem Olivenöl, kommt diese Pastasorte zur Geltung. Dabei füllen Gemüsewürfel, aromatische Kräuter und Tunfisch die Spiralenwindungen.

Über

Kurze Pasta
Kochzeit 11 Minuten

Packungsgröße

  • 500 g

Produktpalette

Klassische Sorten

Vorteile

Perfekte al dente-Qualität

Zutaten & Nährwerte

  • Hartweizengrieß

    Hartweizengrieß

  • Wasser

    Wasser

  • Welchen Nährwert hat das Produkt?



    Durchschnittliche nährwerte pro 100 g Einheit WERT
    ENERGIE kcal 359
    ENERGIE kJ 1521
    FETT g 2
    davon: GESÄTTIGTE FETTSÄUREN g 0,5
    KOHLENHYDRATE g 70,7
    davon: ZUCKER g 3,5
    BALLASTSTOFFE g 3
    EIWEISS g 13
    SALZ g 0,013
    scroll
    Vollständige Zutaten- und Nährwertangaben

    Kochen & Abmessen


    MÖGLICHKEITEN ZUR VERRINGERUNG DER AUSWIRKUNGEN AUF DIE UMWELT WÄHREND DES KOCHENS

    1

    NUTZEN SIE AUSSCHLIESSLICH DIE ERFORDERLICHE MENGE AN WASSER

    durchschnittlich 1 l Wasser pro 100 g Pasta Auf diese Weise senken Sie die Auswirkungen auf die Wasserressourcen.

    2

    LEGEN SIE DEN DECKEL AUF DEN KOCHTOPF

    auf diese Weise kocht das Wasser in einer kürzeren Zeit

    3

    GEBEN SIE DAS SALZ ERST IN DAS KOCHENDE WASSER

    durch das Salz wird der Erhitzungsvorgang verlangsamt, weshalb Sie Energie verschwenden

    4

    SCHALTEN SIE DIE HERDPLATTE NACH DER HÄLFTE DER KOCHZEIT AUS

    wenn Sie den Deckel auf den Topf legen, kocht das Wasser selbst bei ausgeschalteter Herdplatte weiter

    5

    VERWENDEN SIE DAS NUDELWASSER, UM DIE TELLER NACH DEM ESSEN ZU SPÜLEN

    so müssen Sie nicht ein weiteres Mal Wasser erhitzen

    Vollständige Kochanleitung

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