GEEU-c66124db-e128-45ef-894f-1ef5e658dbf8

Ψωμί με Pesto alla Genovese

Name: Ψωμί με Pesto alla Genovese
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: 90 min
Yield: 2
Ingredients: 500γρ. Αλεύρι για ψωμί; 260ml. Νερό; 25γρ. Μπεϊκιν πάουντερ; 1/2 κ.σ. Βύνη σε σκόνη; 50γρ. Barilla Pesto alla Genovese

1 ώρες 30 λεπτά

Vegetarian recipes Πέρα από Ζυμαρικά Pesto

Υλικά

2 μερίδες

500γρ.Αλεύρι για ψωμί

260ml.Νερό

25γρ.Μπεϊκιν πάουντερ

1/2 κ.σ.Βύνη σε σκόνη

Προσοχή

Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.

Εκτέλεση

Βήμα 1

Ζυμώνουμε όλα τα υλικά σε ένα μίξερ για 10 λεπτά.

Βήμα 2

Καλύπτουμε τη ζύμη με μια πετσέτα και την αφήνουμε να ξεκουραστεί σε ένα ζεστό μέρος για 30 λεπτά.

Βήμα 3

Χωρίζουμε τη ζύμη σε μικρότερα μέρη 24-26 γρ. το καθένα.

Βήμα 4

Τοποθετούμε τα κομμάτια σε ένα ταψί και τα αφήνουμε να φουσκώσουν, σκεπασμένα με μια υγρή πετσέτα για 20 λεπτά περίπου.

Βήμα 5

Ψήνουμε στο φούρνο, στους 220 °C, για περίπου 20 λεπτά.

Pesto alla Genovese

Η Pesto Barilla alla Genovese είναι η πρωταγωνίστρια όλων των σαλτσών Pesto Barilla, αυτή που πάντα μπορείς να εμπιστευτείς, ο μαγικός συνδυασμός μεταξύ της μαεστρίας της Barilla που υπογραμμίζεται από τη μοναδική metodo delicato και των καλύτερων ιταλικών συστατικών. Ένα μείγμα από προσεκτικά επιλεγμένα φύλλα ιταλικού βασιλικού, ισορροπημένο με Parmigiano Reggiano ΠΟΠ, σε μια εκπληκτικά κρεμώδη υφή.

Μέγεθος Συσκευασίας

190 γρ

Σειρά