Rigatoni con Pesto Barilla alla Genovese, tartar de atún y migas de taralli italianos
20 minutos
Este plato tiene una combinación de sabores y texturas maravillosamente compleja, con Rigatoni Barilla mezclado con Pesto Barilla alla Genovese. Luego se cubre con atún fresco ligeramente sazonado y crujientes de Taralli. Las hojas de albahaca roja evocan las algas japonesas, y un toque de ralladura de lima completa el plato.
Ingredientes
2 porciones
160gRigatoni Barilla
100gatún fresco, cortado en pequeños cubos
1 cucharadaaceite de oliva virgen extra
Sal marina y pimienta negra recién molida
40gTaralli desmenuzados
2 cucharadashojas de albahaca roja, finamente cortadas
1lima rallada
Cláusula de responsabilidad
Las personas con alergias o restricciones alimentarias específicas deben verificar que los ingredientes que usan para las recetas sean adecuados para sus necesidades alimenticias.










