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Rigatoni con Pesto Barilla alla Genovese, tartar de atún y migas de taralli italianos

Rigatoni con Pesto Barilla alla Genovese, tartar de atún y migas de taralli italianos

20 minutos

Este plato tiene una combinación de sabores y texturas maravillosamente compleja, con Rigatoni Barilla mezclado con Pesto Barilla alla Genovese. Luego se cubre con atún fresco ligeramente sazonado y crujientes de Taralli. Las hojas de albahaca roja evocan las algas japonesas, y un toque de ralladura de lima completa el plato.

Ingredientes

2 porciones
100gatún fresco, cortado en pequeños cubos

1 cucharadaaceite de oliva virgen extra

Sal marina y pimienta negra recién molida

40gTaralli desmenuzados

2 cucharadashojas de albahaca roja, finamente cortadas

1lima rallada

Cláusula de responsabilidad

Las personas con alergias o restricciones alimentarias específicas deben verificar que los ingredientes que usan para las recetas sean adecuados para sus necesidades alimenticias.

Pasos

Salsas pesto

Pesto alla Genovese

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Muchas hojas frescas de albahaca italiana recogidas al amanecer se combinan con el sabor genuino del Parmigiano Reggiano; una combinación perfecta para un pesto fragante con un sabor fresco y auténtico. El nuevo Barilla Pesto alla Genovese está listo para que su pasta descubra la plenitud de los sabores de Italia.

Tamaño del embalaje

190g

Gama

Salsas pesto

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