Kermainen pasta kikhernepyreellä

Name: Kermainen pasta kikhernepyreellä
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g Barilla Ditaloni; 250 g keitettyjä kikherneitä; 80 g tahinia; 70 g ekstra-neitsytoliiviöljyä; 1 valkosipulinkynsi; 1 sitruunan mehu; 175 ml kikherneiden keitinlientä; Suolaa ja mustapippuria maun mukaan, halutessa paprikajauhetta; 160 g kokonaisia kikherneitä; 6 halve puolikasta kuutioitua aurinkokuivattua tomaattia; 5 persiljanvartta; Maun mukaan ekstra-neitsytoliiviöljyä, sitruunamehua, suolaa ja pippuria

30 minutes

Domenica italiana

Lisää sumakkia tai granaattiomenan siemeniä raikkaaksi twistiksi!

Virittäydy kisatunnelmaan

Ainekset

4 annosta

320 gBarilla Ditaloni

250 gkeitettyjä kikherneitä

80 gtahinia

70 gekstra-neitsytoliiviöljyä

1valkosipulinkynsi

1sitruunan mehu

175 mlkikherneiden keitinlientä

Suolaa ja mustapippuria maun mukaan, halutessa paprikajauhetta

160 gkokonaisia kikherneitä

6 halvepuolikasta kuutioitua aurinkokuivattua tomaattia

5persiljanvartta

Maun mukaanekstra-neitsytoliiviöljyä, sitruunamehua, suolaa ja pippuria

Disclaimer

Individuals with allergies or specific dietary concerns should verify that the ingredients they utilize for the recipes comply with their restrictions.

Valmistus

Vaihe 1

Soseuta kikherneet, oliiviöljy, valkosipuli, tahini ja pieni määrä keitinlientä tasaiseksi pyreeksi.

Vaihe 2

Mausta ja siirrä sivuun.

Vaihe 3

Sekoita jäljelle jääneet kikherneet aurinkokuivattujen tomaattien ja hienonnetun persiljan kanssa.

Vaihe 4

Mausta oliiviöljyllä, sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.

Vaihe 5

Keitä pasta al dente, valuta ja sekoita kikhernepyreen kanssa.

Vaihe 6

Lisää tarvittaessa tilkka pastan keitinvettä kermaisuuden lisäämiseksi.

Vaihe 7

Annostele, lisää maustetut kikherneet, valuta päälle oliiviöljyä ja tarjoile.

Ehdotus

Lisää sumakkia tai granaattiomenan siemeniä raikkaaksi twistiksi!

Kermainen pasta kikhernepyreellä