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Farfalle

(FAR-FAL-LÉ)

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Farfalle
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Les farfalle, qui datent des années 1500, viennent de la Lombardie et de l’Émilie-Romagne, dans le nord de l’Italie. Ces pâtes, dont le nom signifie « papillon » en italien, sont des morceaux de pâte rectangulaires ou ovales, pincés au centre.

Parfait pour

Les farfalle regorgent d’arôme et de saveur. Essayez-les avec des sauces légères agrémentées de légumes ou de poisson, des sauces crémeuses ou des sauces simples à base d’huile, ou encore dans les salades de pâtes.

À propos

Semolina
Cooks in 11 - 12 minutes

Formats d'emballage

  • 250 g (3 portions)

Fourchette

Barilla Farfalle

Avantages

Excellente source d'énergie
Enrichies de fer et de vitamines B

Conviennent à

Régime végétarien
Sans poisson
Sans lactose
Sans arachides
Sans crustacés
Sans soya
Sans noix
Plus d'information sur les allergènes

Ingrédients et information nutritionnelle

  • Semolina

    Semoule

  • water ingredient

    Eau

  • Portions par emballage : environ 5 (taille d’une portion : 1/5 boîte)

    Quantité par portion; Les pourcentages de la valeur quotidienne se fondent sur l’apport quotidien recommandé pour les vitamines et minéraux et sur les normes de référence pour le reste.

    Valeurs Unités (pour 56g) GDA %
    Calories 300 N/A
    Lipides 1,5 g 2%
    Saturés 0,4 g 2%
    Trans 0g 0%
    Cholestérol 0mg 0%
    Sodium 4 mg 1%
    Glucides 63 g 21%
    Fibres 5 g 20%
    Sucres 2 g N/A
    Protéines 11 g N/A
    Vitamine A 0% N/A
    Vitamine C 0% N/A
    Calcium 2% N/A
    Fer 20% N/A
    scroll
    Ingrédients et information nutritionnelle complets

    Cuisson et mesures

    / /

    Cuisiner vos pâtes

    1

    Porter à ébullition de 4 à 5 litres d'eau et saler au goût.

    2

    Verser le contenu de l'emballage dans l'eau bouillante. Remuer délicatement.

    3

    Porter de nouveau à ébullition. Pour des pâtes al dente authentiques, cuire à découvert 11 - 12 minutes, en remuant à l'occasion. Pour des pâtes plus tendres, cuire 1 minute de plus.

    4

    Retirer du feu. Bien égoutter.

    5

    Servir immédiatement avec la sauce de son choix.

    Directives de cuisson complètes
    about us

    À propos de nous

    Plus de 145 ans de passion italienne entrent dans nos produits.
    APPRENDRE ENCORE PLUS