Farfalle
Temps de cuisson 11 minutes
Les pâtes en nœud papillon, également connues sous le nom de farfalle, proviennent des régions de Lombardie et d’Émilie-Romagne, dans le nord de l’Italie. Leur forme unique retient parfaitement les sauces épaisses et les légumes, ajoutant une touche d’élégance aux plats comme les salades de pâtes et les gratins.
Fabriqué avec
Semolina
Format / portions
410 g (5 x portions)
Avantages
- Parfaitement délicieuses et al dente, à chaque fois
- Fabriquées à partir d’ingrédients de haute qualité
- Plus de 145 ans d’expertise italienne dans la confection de pâtes
- Projet sans OGM vérifié
Parfait pour
La forme en nœud papillon des farfalles est idéale pour les sauces crémeuses, les sauces tomates légères et les salades de pâtes.
Inspirez-vous
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Ingrédients
SEMOLINA (WHEAT), DURUM WHEAT FLOUR., VITAMINS/MINERALS: VITAMIN B3 (NIACIN), IRON (FERROUS SULFATE), VITAMIN B1 (THIAMINE MONONITRATE), VITAMIN B2 (FIBOFLAVIN), FOLIC ACID.
Faits nutritionnels
NUTRITION VALUES | Portion Pour 1/6 du paquet (85g) | % valeur quotidienne* |
---|---|---|
Calories | 300 | N/A |
Lipides | 1,5 g | 2 % |
Saturés | 0,4 g | 2 % |
Trans | 0 g | 0 % |
Sodium | 3 g | 1 % |
Glucides | 63 g | N/A |
Fibres | 5 g | 18 % |
Sucres | 3 g | 3 % |
Protéines | 11 g | N/A |
Cholestérol | 0 g | 0 % |
Calcium | 20 mg | 2 % |
Fer | 2,5 mg | 14 % |
Cooking instructions
Add a generous pinch of sea salt to the cooking water to enhance the pasta’s flavor. Avoid adding oil to the water as it prevents sauce from clinging to the pasta. Visit our Help and Support page for more helpful cooking tips.
C'est une méthode alternative pour cuire les pâtes qui permet d'économiser de l'énergie et de réduire les émissions de CO₂ jusqu'à 80%*. Pour l'adopter, il suffit d'éteindre la cuisinière après 2 minutes de cuisson active, de couvrir la casserole avec un couvercle et d'attendre le temps de cuisson approprié. Bien entendu, comme pour toutes les méthodes de cuisson, il est essentiel de respecter les temps de cuisson appropriés.