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Pâtes Alfredo Vegan

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Pâtes Alfredo Vegan

15 minutes temps total

Vous en avez assez des mêmes plats de pâtes ? Pourquoi ne pas essayer notre recette de Fettuccine Alfredo vegan ? Il s'agit d'une version savoureuse d'un plat classique qui est aussi parfait pour les vegans. De plus, elle est super facile à préparer en seulement 15 minutes !

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Chefs Eating Pasta

Ingrédients

Servir 4

1 Boîte de Barilla® Fettuccine
4 Cuillères à soupe de beurre vegan
175 g De fromage Parmigiano vegan râpé
selon le goût CONSEIL : Saupoudrez le Gomasio sur le dessus.

Avis de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Méthode

étape 1

Commencez par porter à ébullition une grande casserole d'eau et ajoutez-y une pincée de sel.

  • Barilla® Fettuccine

étape 2

Faites cuire les fettucine selon les instructions figurant sur l'emballage.

  • Beurre vegan

étape 3

Pendant que les pâtes cuisent, faites fondre le beurre vegan dans un bol en ajoutant 1/2 verre d'eau de cuisson des pâtes. Croyez-nous, cela rendra les pâtes encore plus crémeuses et délicieuses !

étape 4

Une fois les pâtes cuites, égouttez-les lorsqu'elles sont al dente et ajoutez-les dans le bol avec le beurre vegan fondu. Mélangez-les pour les enrober de beurre, puis incorporez le Parmigiano râpé vegan.

  • Parmesan rapé vegan

étape 5

Envie de sublimer votre plat ? Saupoudrez de Gomasio pour ajouter une touche de saveur et de texture.

  • Gomasio (optionnel)

Cuisson passive

Le saviez-vous ? Vous pouvez réduire de 80 % vos émissions lorsque vous cuisez des pâtes ! Testez la cuisson passive, une méthode innovante qui consiste à utiliser la chaleur résiduelle de l'eau tout juste bouillie pour cuire les pâtes. Il n’est plus nécessaire de maintenir l’ébullition ni de surveiller. C'est un moyen plus responsable de cuisiner les pâtes, d'économiser de l'énergie et du temps, et de préserver l’environnement.

Tip

Et voilà, une délicieuce recette de Fettuccine Alfredo vegan qui ne manquera pas d'impressionner. N'ayez pas peur d'y ajouter votre propre touche. Qui a dit que la cuisine vegan ne pouvait pas être aussi délicieuse que la cuisine traditionnelle ? Essayez et vous verrez !