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Recette de Mac & Cheese adpatées à tous"

Recette Ouverte

Recette de Mac & Cheese adpatées à tous"

16 minutes

Les Mac and Cheese sont un classique réconfortant apprécié par toutes les générations. Mais que faire en cas de contraintes ou préférences alimentaires ? Que vous suiviez un régime vegan, halal, casher, sans gluten ou sans lactose, cette recette est faite pour vous ! Ces Mac and cheese vegan, sans gluten et sans lactose sont parfaits pour se régaler avec un plat réconfortant, tout en tenant compte de ses préférences alimentaires.

Ingrédients

4 Portions
320 gde coudes Barilla® sans gluten

800 gde haricots blancs cannellini (en conserve)

2 gd'ail en poudre

400 mlde lait végétal (sans sucre)

5 mlde jus de citron

45 gde levure en flocons

10 mlde vinaigre de cidre de pomme

10 gde curcuma

5 gde miso sans gluten

2pincées de sel

Poivre (selon le goût)
15 gde beurre végétal ou de margarine

20 gde panko sans gluten

10 gde gomasio

Sel(selon le goût)

Avis

Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.

Méthode

Cuisson passive

Cuisson passive

Le saviez-vous ? Vous pouvez réduire de 80 % vos émissions lorsque vous cuisez des pâtes ! Testez la cuisson passive , une méthode innovante qui consiste à utiliser la chaleur résiduelle de l'eau tout juste bouillie pour cuire les pâtes. Il n’est plus nécessaire de maintenir l’ébullition ni de surveiller. C'est un moyen plus responsable de cuisiner les pâtes, d'économiser de l'énergie et du temps, et de préserver l’environnement.

Tips

Tips

Ces Mac and Cheese vegan, halal, casher, sans gluten et sans lactose sont un plat réconfortant par excellence que vous pouvez déguster tout en suivant un régime alimentaire particulier. Composé d'ingrédients de base et sains, ce plat deviendra probablement le préféré de toute la famille. Alors, qu'attendez-vous pour l'essayer et vous régaler sans vous sentir coupable ?

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