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Délicieuse Recette de Spaghettis aux Boulettes Vegan

Recette Ouverte

Délicieuse Recette de Spaghettis aux Boulettes Vegan

1 heures 9 minutes

Êtes-vous à la recherche d'une version vegan aussi savoureuse que saine de nos traditionnels spaghettis aux boulettes de viande ? Ne cherchez pas plus loin ! Préparé à partir d'ingrédients purement végétaux, ce plat est un véritable festival de saveurs et de nutriments, qui ravira même les gourmets les plus exigeants. Alors, n’attendez plus ! Rassemblez vos ingrédients et préparez-vous à concocter un festin délicieux et gratifiant, idéal pour toutes les circonstances !

Ingrédients

4 Portions
40 mld'huile d'olive extra vierge

1 oignon,(100 gr) haché

1 ou2 gousses d'ail, hachées

550 gde tomates San Marzano

BOULETTES À L'AUBERGINE
40 mld'huile d'olive

1oignon (100 gr) coupé en petits dés

1 auberginemoyenne non pelée, (300 gr) coupée en cubes de 1 cm de côté

150 grde noix grillées et hachées en morceaux

50 grde chapelure sèche

80 grde tofu ferme, réduit en purée

-Zeste de 1 citron

20 grde persil frais haché

1 cuillèreà soupe d'origan frais haché

20 grde basilic haché

-Sel et poivre, selon le goût

Avis

Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.

Méthode

Cuisson passive

Cuisson passive

Le saviez-vous ? Vous pouvez réduire de 80 % vos émissions lorsque vous cuisez des pâtes ! Testez la cuisson passive , une méthode innovante qui consiste à utiliser la chaleur résiduelle de l'eau tout juste bouillie pour cuire les pâtes. Il n’est plus nécessaire de maintenir l’ébullition ni de surveiller. C'est un moyen plus responsable de cuisiner les pâtes, d'économiser de l'énergie et du temps, et de préserver l’environnement.

Suggestion

Suggestion

Nos spaghettis aux boulettes de viande vegan sont une alternative savoureuse et saine aux plats à base de viande habituels. Cette recette est facile à préparer, pleine de saveurs et parfaite pour toutes les occasions. En utilisant uniquement des ingrédients végétaux, vous pourrez profiter d'un repas sans culpabilité, qui est à la fois rassasiant et nutritif. Que vous soyez vegan ou simplement en quête de réduire votre consommation de viande, cette recette pourrait bien devenir l'une de vos favorites. Découvrez les plaisirs de la cuisine vegan dès aujourd'hui !

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