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Cannelloni aux épinards Et sauce Napoletana

Name: Cannelloni aux épinards Et sauce Napoletana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 12 Barilla Cannelloni; 1 verre de sauce Barilla Napoletana; 600 g de ricotta frais; 200 g d’épinards (Précuit dans de l’eau salé, séché et finement haché); 1 oeuf; 50g de Parmiggiano Reggiano; Sel et poivre; Pour le sauce Bechamel; 800 ml de lait; 40 g de beurre; 40 g de farine; Noix de muscade

50 minutes

Recettes avec tomates Sauces Pâtes au four

Ingrédients

4 Portions

12Barilla Cannelloni

1verre de sauce Barilla Napoletana

600 gde ricotta frais

200 gd’épinards (Précuit dans de l’eau salé, séché et finement haché)

1oeuf

50gde Parmiggiano Reggiano

Sel et poivre

Pour le sauce Bechamel

800 mlde lait

40 gde beurre

40 gde farine

Noix de muscade

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Préparer la sauce béchamel : Dans une casserole, faites fondre le beurre, ajouter la farine et versez le lait en remuant constamment pour éviter les grumeaux. Assaisonner de sel et d'un peu de noix de muscade et porter à ébullition.

Etape 2

Pour les cannellonis : Mélanger la ricotta et les épinards dans un grand bol. Ajouter un peu de sel et de poivre, de la noix de muscade, de l'œuf et du Parmiggiano Reggiano. Mettez le mélange dans une poche à douille et remplissez-en les cannellonis.

Etape 3

Étalez ensuite uniformément la moitié de la sauce béchamel dans un plat à gratin, placez les cannellonis farcis dessus et recouvrez avec le reste de la sauce béchamel.

Etape 4

Répartissez la sauce Napoletana sur les cannellonis et cuire au four pendant 20 minutes.

Etape 5

Laissez ensuite reposer 10 minutes et servir.

Cannelloni

Les Cannelloni remontent à l'Antiquité et ont une longue histoire. Barilla réinterprète cette tradition dans ses Cannelloni nés de la rencontre entre l'authenticité, la passion pour la cuisine véritable et l'intention d'étonner avec des recettes toujours nouvelles. Riches en saveur et parfaites pour absorber les sauces les plus extravagantes, ils sont le choix idéal pour vos recettes de pâtes au four.

Formes de pâtes

Cannelloni

Temps de cuisson

30 minutes

Taille de l'emballage

250g

Gamme

Collezione

Voir le produit

Cannelloni

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