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Courgettes Marinées Sur Pain Grillé

Name: Courgettes Marinées Sur Pain Grillé
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 2 courgettes vertes; 2 courgettes jaunes; Sel et poivre; 2 brins de thym; 1 brin de romarin; 1 brin de sauge; 2 cs d’huile d’olive; 4 cs de Pesto Rustico Pomodori Secchi Barilla; 4 tranches de pain de campagne rustique; Ustensiles: Poêle gril, couteau, planche à découper, jatte

20 minutes

Pesto

Ingrédients

0 Portions

2courgettes vertes

2courgettes jaunes

Sel et poivre

2brins de thym

1brin de romarin

1brin de sauge

2cs d’huile d’olive

4cs de Pesto Rustico Pomodori Secchi Barilla

4tranches de pain de campagne rustique

Ustensiles: Poêle gril, couteau, planche à découper, jatte

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Laver les courgettes et les couper dans le sens de la longueur en lamelles d’environ 2 mm d’épaisseur. Faire griller les lamelles de courgettes sur toutes les faces dans une poêle gril bien chaude non graissée. Les sortir de la poêle, saler et poivrer. Laver les herbes, sécher et hacher menu. Mélanger les herbes, l’huile d’olive et le pesto.

Etape 2

Incorporer les courgettes à la préparation au pesto. Faire dorer le pain sur toutes les faces dans une poêle gril. Répartir les courgettes sur le pain. Conseil: ces courgettes marinées accompagnent aussi à merveille un plat de pâtes.