Accueil

Salade De Pain Et De Tomates Au Pesto Rosso Et À La Roquette

Ajouté aux favoris
Retiré des favoris

Salade De Pain Et De Tomates Au Pesto Rosso Et À La Roquette

35 minutes total

Ingrédients

4 Portions

300 g de pain ciabatta
1 gousse d’ail
6 cs d’huile d’olive vierge extra
200 g de tomates cocktail rouges
200 g de tomates cocktail jaunes
200 g de tomates cocktail orange
2 échalotes
50 g de roquette
2 brins de basilic
4 cs de Pesto Rosso Barilla
Ustensiles: couteau, planche à découper, papier sulfurisé, jatte

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Préchauffer le four (dans une cuisinière électrique: 200 °C / four à chaleur tournante: 175 °C). Couper le pain en tranches. Peler l’ail et le hacher menu. Mélanger l’ail et l’huile d’olive et en recouvrir les tranches de ciabatta. Disposer le pain sur la plaque de cuisson chemisée de papier sulfurisé. Cuire pendant env. 15 minutes au four préchauffé.

Etape 2

Pendant la cuisson, laver les tomates et les couper en petits morceaux. Peler les échalotes, les diviser en deux et les découper en fines lamelles. Laver et essorer la roquette. Laver et sécher le basilic, retirer les feuilles des brins. Dans une jatte, mélanger les tomates, la roquette et les échalotes avec le pesto.

Etape 3

Couper grossièrement les tranches de pain et les mélanger à la salade. Dresser la salade sur des assiettes ou dans une grande jatte. Décorer de basilic. Conseil: cette salade accompagnera à merveille un poisson grillé.

Ajouté aux favoris
Retiré des favoris
Pesto

Pesto

Pesto Rosso

Une recette particulièrement savoureuse qui unit à la richesse et à la consistance typique du pesto la simplicité et la fraîcheur de la tomate et du basilic.

  • Taille de l'emballage 200 g
  • Gamme Pesto
Voir le produit

You may also like

Ajouté aux favoris
Retiré des favoris
Ajouté aux favoris
Retiré des favoris
Ajouté aux favoris
Retiré des favoris
Ajouté aux favoris
Retiré des favoris
Ajouté aux favoris
Retiré des favoris
Ajouté aux favoris
Retiré des favoris
Ajouté aux favoris
Retiré des favoris