Tagliatelle Barilla Collezione aux crevettes sauce Basilico
Tagliatelle Barilla Collezione aux crevettes sauce Basilico
20 minutes total
Ingrédients
2 Portions
160 g | de Tagliatelle Barilla Collezione |
1 | pot de Barilla Basilico |
160 g | de crevettes |
1 | gousse d’ail |
1 | cc d’huile d’olive vierge extra |
Persil frais | |
Sel et poivre |
Clause de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Étapes
Etape 1
Porter une grande casserole d’eau à ébullition. Saler légèrement (env. 7 g par litre) et cuire les Tagliatelle al dente selon les instructions figurant sur l’emballage.
Etape 2
Laver le persil et l’émincer. Décortiquer les crevettes, puis les couper en deux dans le sens de la longueur.
Etape 3
Faire chauffer un peu d’huile d’olive dans une grande poêle et faire revenir les crevettes avec la gousse d’ail pendant quelques secondes. Ajouter le persil émincé et rectifier l’assaisonnement avec le sel et le poivre.
Etape 4
Affiner avec Barilla Basilico. Prélever la gousse d’ail et retirer la poêle du feu.
Etape 5
Égoutter les pâtes en réservant un peu d’eau de cuisson. Incorporer les pâtes à la sauce. Verser un peu d’eau de cuisson, puis bien mélanger pour obtenir une texture onctueuse. Touche finale: servir avec du basilic frais.

Tagliatelle
Les Tagliatelle Barilla contiennent toute la saveur de la meilleure tradition gastronomique d'Italie. Barilla a réinventé ce modèle traditionnel en soignant tout particulièrement la qualité des ingrédients et le travail de la feuille de pâte qui doit être à la fois rugueuse et poreuse.
- Formes de pâtes Tagliatelle
- Temps de cuisson 6 mins
- Taille de l'emballage 450 g
- Gamme Collezione