Tagliatelle au saumon fumé, aux poivrons jaunes et à la marjolaine
Tagliatelle au saumon fumé, aux poivrons jaunes et à la marjolaine
30 minutes total
Ingrédients
4 Portions
280 g | Tagliatelle Collezione Barilla |
100 g | Saumon fumé |
2 | Poivrons jaunes |
2 | Oignons nouveaux |
100ml | de crème |
1 | citron |
Huile d’olive vierge extra | |
Marjolaine | |
Sel et poivre |
Clause de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Étapes
Etape 1
Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée (environ 7 grammes de sel par litre) et cuire les tagliatelles al dente selon les instructions de l'emballage.
Etape 2
Laver et hacher finement les oignons nouveaux et les poivrons. Couper le saumon fumé en dés.
Etape 3
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une grande poêle et y faire revenir les oignons nouveaux. Ajouter ensuite le poivre, le saumon fumé et une pincée de sel. Faire revenir le tout.
Etape 4
Ajouter la crème et les feuilles de marjolaine aux légumes et au saumon fumé dans la poêle. Râper le zeste de citron et assaisonner de sel et de poivre.
Etape 5
Égoutter les pâtes, les ajouter à la sauce, bien mélanger et servir.
Tagliatelle
Les Tagliatelle Barilla contiennent toute la saveur de la meilleure tradition gastronomique d'Italie. Barilla a réinventé ce modèle traditionnel en soignant tout particulièrement la qualité des ingrédients et le travail de la feuille de pâte qui doit être à la fois rugueuse et poreuse.
- Formes de pâtes Tagliatelle
- Temps de cuisson 6 mins
- Taille de l'emballage 450 g
- Gamme Collezione