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Tagliatelle au saumon fumé, aux poivrons jaunes et à la marjolaine

Name: Tagliatelle au saumon fumé, aux poivrons jaunes et à la marjolaine
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 280 g Tagliatelle Collezione Barilla; 100 g Saumon fumé; 2 Poivrons jaunes; 2 Oignons nouveaux; 100ml de crème; 1 citron; Huile d’olive vierge extra; Marjolaine; Sel et poivre

30 minutes

Seafood Pâtes longues

Ingrédients

4 Portions

280 gTagliatelle Collezione Barilla

100 gSaumon fumé

2Poivrons jaunes

2Oignons nouveaux

100mlde crème

1citron

Huile d’olive vierge extra

Marjolaine

Sel et poivre

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée (environ 7 grammes de sel par litre) et cuire les tagliatelles al dente selon les instructions de l'emballage.

Etape 2

Laver et hacher finement les oignons nouveaux et les poivrons. Couper le saumon fumé en dés.

Etape 3

Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une grande poêle et y faire revenir les oignons nouveaux. Ajouter ensuite le poivre, le saumon fumé et une pincée de sel. Faire revenir le tout.

Etape 4

Ajouter la crème et les feuilles de marjolaine aux légumes et au saumon fumé dans la poêle. Râper le zeste de citron et assaisonner de sel et de poivre.

Etape 5

Égoutter les pâtes, les ajouter à la sauce, bien mélanger et servir.

Tagliatelle

Les Tagliatelle Barilla contiennent toute la saveur de la meilleure tradition gastronomique d'Italie. Barilla a réinventé ce modèle traditionnel en soignant tout particulièrement la qualité des ingrédients et le travail de la feuille de pâte qui doit être à la fois rugueuse et poreuse. Les Tagliatelle Barilla représentent aujourd'hui une catégorie de pâtes parmi les plus raffinées et savoureuses.

Formes de pâtes

Tagliatelle

Temps de cuisson

6 minutes

Taille de l'emballage

500g

Gamme

Collezione

Voir le produit

Tagliatelle

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