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Verrines De Pain Au Pesto Rosso

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Verrines De Pain Au Pesto Rosso

1 heures 40 minutes total

Ingrédients

4 Portions

1 cube de levure (42 g)
2 brins de thym
1 brin de romarin
1 cs de sucre
1 cc de sel
550 g de farine (type 550)
4 cs d’huile d’olive
1 pot de Pesto Rosso (190 g)
4 Ustensiles: Jatte, couteau, planche à découper, batteur électrique, verrines résistantes au four (500 ml pièce)

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Délayer la levure dans 330 ml d’eau tiède.

Etape 2

Mélanger le sucre, le sel, les herbes et la farine.

Etape 3

Ajouter la levure délayée et l’huile d’olive au mélange. Pétrir le tout à l’aide des crochets du batteur électrique pour obtenir une pâte lisse. Couvrir et laisser lever pendant env. 45 minutes dans un endroit chaud.

Etape 4

Préchauffer le four (dans une cuisinière électrique: 200 °C / four à chaleur tournante: 175 °C).

Etape 5

Diviser la pâte en 1

Etape 6

Terminer par de la pâte pour la couche du dessus et faire cuire 25-30 minutes au four chaud. Sortir les verrines et les laisser refroidir. Conseil: il est possible de remplacer le Pesto Rosso par du Pesto alla Genovese.

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Pesto

Pesto

Pesto Rosso

Une recette particulièrement savoureuse qui unit à la richesse et à la consistance typique du pesto la simplicité et la fraîcheur de la tomate et du basilic.

  • Taille de l'emballage 200 g
  • Gamme Pesto
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