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Verrines De Pain Au Pesto Rosso

Name: Verrines De Pain Au Pesto Rosso
Prep time: 25 min
Cook time: 75 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cube de levure (42 g); 2 brins de thym; 1 brin de romarin; 1 cs de sucre; 1 cc de sel; 550 g de farine (type 550); 4 cs d’huile d’olive; 1 pot de Pesto Rosso (190 g); 4 Ustensiles: Jatte, couteau, planche à découper, batteur électrique, verrines résistantes au four (500 ml pièce)

1 heures 40 minutes

Ingrédients

4 Portions

1cube de levure (42 g)

2brins de thym

1brin de romarin

1cs de sucre

1cc de sel

550 gde farine (type 550)

4cs d’huile d’olive

1pot de Pesto Rosso (190 g)

4Ustensiles: Jatte, couteau, planche à découper, batteur électrique, verrines résistantes au four (500 ml pièce)

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Délayer la levure dans 330 ml d’eau tiède.

Etape 2

Mélanger le sucre, le sel, les herbes et la farine.

Etape 3

Ajouter la levure délayée et l’huile d’olive au mélange. Pétrir le tout à l’aide des crochets du batteur électrique pour obtenir une pâte lisse. Couvrir et laisser lever pendant env. 45 minutes dans un endroit chaud.

Etape 4

Préchauffer le four (dans une cuisinière électrique: 200 °C / four à chaleur tournante: 175 °C).

Etape 5

Diviser la pâte en 1

Etape 6

Terminer par de la pâte pour la couche du dessus et faire cuire 25-30 minutes au four chaud. Sortir les verrines et les laisser refroidir. Conseil: il est possible de remplacer le Pesto Rosso par du Pesto alla Genovese.

Pesto Rosso

Une recette particulièrement savoureuse qui unit à la richesse et à la consistance typique du pesto la simplicité et la fraîcheur de la tomate et du basilic. Le Pesto Rosso Barilla est préparé à partir d'ingrédients incontournables de la cuisine méditerranéenne et de première qualité, comme la tomate, le basilic, le Grana Padano et une touche de vinaigre balsamique de Modène.

Taille de l'emballage

200 g

Gamme