Verrines De Pain Au Pesto Rosso
Ingrédients
4 Portions
1 | cube de levure (42 g) |
2 | brins de thym |
1 | brin de romarin |
1 | cs de sucre |
1 | cc de sel |
550 g | de farine (type 550) |
4 | cs d’huile d’olive |
1 | pot de Pesto Rosso (190 g) |
4 | Ustensiles: Jatte, couteau, planche à découper, batteur électrique, verrines résistantes au four (500 ml pièce) |
Clause de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Étapes
Etape 1
Délayer la levure dans 330 ml d’eau tiède.
Etape 2
Mélanger le sucre, le sel, les herbes et la farine.
Etape 3
Ajouter la levure délayée et l’huile d’olive au mélange. Pétrir le tout à l’aide des crochets du batteur électrique pour obtenir une pâte lisse. Couvrir et laisser lever pendant env. 45 minutes dans un endroit chaud.
Etape 4
Préchauffer le four (dans une cuisinière électrique: 200 °C / four à chaleur tournante: 175 °C).
Etape 5
Diviser la pâte en 1
Etape 6
Terminer par de la pâte pour la couche du dessus et faire cuire 25-30 minutes au four chaud. Sortir les verrines et les laisser refroidir. Conseil: il est possible de remplacer le Pesto Rosso par du Pesto alla Genovese.
Pesto Rosso
Une recette particulièrement savoureuse qui unit à la richesse et à la consistance typique du pesto la simplicité et la fraîcheur de la tomate et du basilic.
- Taille de l'emballage 200 g
- Gamme Pesto