Couper les tomates cerises en quarts et les mettre dans un bol avec une cuillère à soupe d’huile d’olive, une pincée de sel et de l’origan. Réserver.
Mettre une grande casserole d’eau à bouillir ; une fois l’eau bouillante, ajouter le sel (environ 7g par litre) et faire cuire les Penne Rigate pendant le temps indiqué sur le paquet.
En même temps, faire chauffer la sauce Basilico dans une poêle et la faire mijoter.
Egoutter les Penne al dente et les mélanger à la sauce Basilico Barilla. Ajouter les tomates fraîches.
Servir en ajoutant quelques copeaux de Pecorino, du poivre fraîchement moulu, de l’huile d’olive vierge extra et des feuilles de basilic frais.
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr.
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