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Soupe de ditalini, céréales et légumes

Soupe de ditalini, céréales et légumes

1 heures 20 minutes

Savourez cette soupe de ditalini aux céréales et légumineuses, un plat nourrissant et réconfortant, parfait pour faire le plein d'énergie. Les légumineuses et les céréales, cuites lentement avec des pommes de terre et des herbes aromatiques, apportent une texture riche et une profondeur de saveurs. Un filet d'huile d'olive extra vierge et une touche de poivre noir viennent sublimer ce plat sain et gourmand.

Ingrédients

4 Portions
150 gde Ditalini

100 gd'épeautre

100 g(ou 200 g cuites) de lentilles crues

100 g(ou 200 g cuits) d'haricots

100 gde petits pois surgelés

150 gDe pommes de terre

25 gd'huile d'olive extra vierge

1/2gousse d'ail

1 c.s.de thym

Sel et poivre

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Classique

Ditalini Rigati

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Les Ditalini, avec leur forme courte et creuse, sont idéales pour les potages. Leur structure permet une absorption optimale des saveurs, ajoutant une dimension de texture et de goût à chaque cuillerée. Que ce soit dans un bouillon riche en légumes ou une soupe réconfortante, les Ditalini se marient parfaitement, accentuant la délicatesse de chaque recette avec une harmonieuse simplicité.

Formes de pâtes

Pâtes courtes

Temps de cuisson

8 minutes

Taille de l'emballage

500 g

Gamme

Classique

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