Name: Testenina Fusilli sa pesto sosom Barilla alla Genovese, hrskavim vrhovima artičoke i dimljenim sirom ricotta
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 160 g testenine Fusilli Barilla; Biljno ulje; 2 glave artičoke, očišćene i sa odvojenim listovima; bacite spoljne čvrste listove; 1 limun, sok; morska so; 100 g pesto sosa Barilla alla Genovese; 40 g dimljenog sira ricotta, sitno ribanog

Testenina Fusilli sa pesto sosom Barilla alla Genovese, hrskavim vrhovima artičoke i dimljenim sirom ricotta

35 min

Pesto

Hrskavi listovi artičoke dopunjuju tjesteninu Fusilli prelivenu umakom Pesto Barilla alla Genovese, dodajući prekrasnu hrskavu notu. Uz puno naribanog dimljenog sira ricotta, cijelo jelo postaje složeno i iskonsko.

Brzi recepti

Što skuhati za ručak kada ne želite potrošiti previše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata i otkrijte tajne svakog jela te pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.

Sastojci

2 Porcije

160 gtestenine Fusilli Barilla

Biljno ulje

2glave artičoke, očišćene i sa odvojenim listovima; bacite spoljne čvrste listove

1limun, sok

morska so

100 gpesto sosa Barilla alla Genovese

40 gdimljenog sira ricotta, sitno ribanog

Ograničenje odgovornosti

Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.

Priprema

Korak br. 1

Zakuhajte vodu u loncu i kuhajte tjesteninu Barilla Fusilli prema uputama dok ne bude al dente.

Korak br. 2

Ocijedite i skinite s vatre.

Korak br. 3

U međuvremenu, dok pripremate artičoke, stavite meke listove u zdjelu s vodom i sokom od limuna kako biste spriječili gubitak boje dok pripremate ostalo.

Korak br. 4

Dodajte ulje u duboku tavu do 3 cm dubine. Zagrijte na srednju temperaturu (180 °C) i pržite listove 2 do 3 minute dok ne postanu zlatnosmeđi i hrskavi.

Korak br. 5

Ocijedite ih na tanjuru pokrivenom kuhinjskim ubrusom i zatim posolite.

Korak br. 6

Prebacite skuhanu tjesteninu u veliku zdjelu i prelijte kako bi se potpuno prekrila umakom Pesto Barilla alla Genovese.

Korak br. 7

Podijelite u tanjure za posluživanje te pospite hrskavim listovima artičoke i dimljenim sirom ricotta.

Možda će vam se također svidjeti

25 min

Pesto

20 min

Pesto

25 min

Pesto

17 min

Pesto

25 min

Pesto

Testenina Fusilli sa pesto sosom Barilla alla Genovese, hrskavim vrhovima artičoke i dimljenim sirom ricotta