Name: Spaghetti s umakom Pesto Barilla alla Genovese, hrskavom šunkom i sirom burrata
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 160 g špageta Barilla; 50 g sirove šunke Culatello, tanko narezane na trakice od 3 mm; 100 g umaka Pesto Barilla alla Genovese; 100 g sira burrata

Spaghetti s umakom Pesto Barilla alla Genovese, hrskavom šunkom i sirom burrata

25 min

Pesto

Za ovo prekrasno lagano ali ukusno jelo potrebna su četiri jednostavna kvalitetna sastojka. Prženjem šunke Culatello (prema potrebi možete je zamijeniti parmskom šunkom) postiže se intenzivan okus i prekrasna hrskavost, koji se dopunjuje kremastom burratom i umakom Pesto Barilla alla Genovese te u kombinaciji sa špagetima Barilla dobiva savršeno lagano jelo.

Brzi recepti

Što skuhati za ručak kada ne želite potrošiti previše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata i otkrijte tajne svakog jela te pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.

Sastojci

2 Porcije

160 gšpageta Barilla

50 gsirove šunke Culatello, tanko narezane na trakice od 3 mm

100 gumaka Pesto Barilla alla Genovese

100 gsira burrata

Ograničenje odgovornosti

Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.

Priprema

Korak br. 1

Zakuhajte vodu u loncu i kuhajte špagete Barilla prema uputama dok ne bude al dente.

Korak br. 2

Ocijedite i skinite s vatre.

Korak br. 3

U međuvremenu zagrijavajte tavu dok ne bude srednje vruća. Dodajte šunku Culatello i pržite dok ne bude hrskava i zlatna. Izvadite iz tave i odlijte masnoću.