Spaghettini

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Come dice il nome, gli Spaghettini appartengono alla famiglia degli Spaghetti, rispetto a cui hanno un diametro più ristretto. 
Grazie all'esperienza Barilla, gli Spaghettini tengono perfettamente la cottura, garantendo una consistenza delicata senza rinunciare al piacere della buona pasta al dente.  Lo spessore più sottile ne rende più veloce la cottura e li rende particolarmente adatti ai sughi leggeri. 
Un formato versatile e stuzzicante da tenere sempre nella propria dispensa.

Ideale con ...

Sughi all'olio, che non ne appesantiscono la forma guizzante. I buongustai li associano volentieri ai condimenti dal gusto piccante, tipici della cucina del Sud, mentre per un piatto dal sicuro risultato provateli con le vongole veraci. 
Se siete alla ricerca di una ricetta speciale, abbinate il gusto delicato della carpa con gli aromi di timo, alloro e un pizzico di vivace peperoncino.

  • Caratteristiche

    Pasta Lunga
    Pasta di semola di grano duro
    Tempo di cottura: 5 minuti

    Gamma

    I Classici

  • Cosa ci distingue

    Un' accurata selezione di grani duri
    Una grande attenzione lungo tutta la filiera, per garantire sempre elevati livelli di qualità e sicurezza alimentare
    Una consistenza sempre al dente

Ingredienti & valori nutrizionali

    • Semola di grano duro

    • Acqua

Quali sono i valori nutritivi?

La pasta è alla base della dieta mediterranea, rappresenta una buona fonte di cereali ed è naturalmente povera di sodio e grassi. La porzione consigliata per un adulto medio è di 80-85 g.


Valori Nutrizionali Medi Per 100g
ENERGIA kcal 356
ENERGIA kJ 1511
PROTEINE g 12,5
CARBOIDRATI g 71,7
di cui ZUCCHERI g 3,5
GRASSI g 1,5
di cui SATURI g 0,3
FIBRA g 3
SALE g 0,002
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Valori Nutrizionali

Consigli per la cottura

  • Per cuocere 100 grammi di pasta servono in media 1 litro di acqua e 7 gr di sale, ossia un cucchiaino da thè di sale fino, abbondante se grosso.


COME RIDURRE L'IMPATTO AMBIENTALE DURANTE LA COTTURA

  • 1

    Utilizza solo l'acqua necessaria

    In media 1 litro per 100 grammi di pasta. In questo modo riduci il tuo impatto sulle risorse idriche.

  • 2

    Metti il coperchio sulla pentola

    L'acqua bollirà in minor tempo.

  • 3

    Aggiungi il sale quando l'acqua bolle

    Il sale rallenta l'ebollizione facendo sprecare gas.

  • 4

    Spegni il fuoco a metà cottura

    Mettendo il coperchio la pasta continua a cuocere anche a fuoco spento.

  • 5

    Riutilizza l'acqua di cottura della pasta per lavare i piatti

    Evitando di doverne scaldare altra.

Istruzioni per la cottura

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About us

Chi Siamo

Barilla è un’azienda italiana, ancora oggi di proprietà della famiglia che l’ha fondata nel 1877. Barilla è la principale azienda italiana nella produzione di pasta di semola e sughi pronti. E’ inoltre un leader globale, presenti in oltre 100 paesi. L’azienda è simbolo nel mondo dell’eccellenza nell’ambito agroalimentare.
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