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Originariamente ispirati ai grandi orecchini a cerchio indossati dalle donne africane, gli Anelli Siciliani sono un formato tipico della provincia di Palermo. La loro forma particolare permette di catturare al meglio ogni tipo di condimento. 

Spessi e carnosi, gli Anelli Siciliani Barilla sono nati per raccogliere il condimento, che si insinua voluttuosamente al loro interno.

Ideale con ...

Tutte le preparazioni al forno, gustose ricette ricche di ingredienti che possono comporre un nutriente piatto unico. Gli anelletti al forno sono una preparazione diffusa un po’ in tutta l’isola con qualche variante da provincia a provincia. Provateli in un saporito timballo di zucchine e broccoli: un connubio di verdure che richiama tutta la naturalezza dell’orto senza rinunciare al gusto avvolgente della besciamella.
  • Caratteristiche

    Pasta di semola di grano duro
    Tempo di cottura: 13 minuti

    Gamma

    I Classici
  • Cosa ci distingue

    Un' accurata selezione di grani duri
    Una grande attenzione lungo tutta la filiera, per garantire sempre elevati livelli di qualità e sicurezza alimentare
    Una consistenza sempre al dente

Ingredienti & valori nutrizionali

    • Semola di grano duro

    • Acqua

Quali sono i valori nutritivi?

La pasta è alla base della dieta mediterranea, rappresenta una buona fonte di cereali ed è naturalmente povera di sodio e grassi. La porzione consigliata per un adulto medio è di 80-85 g.

Valori Nutrizionali Medi Per 100g
ENERGIA kcal 356
ENERGIA kJ 1511
PROTEINE g 12
CARBOIDRATI g 72,2
di cui ZUCCHERI g 3,5
GRASSI g 1,5
di cui SATURI g 0,3
FIBRA g 3
SALE g 0,002
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Valori Nutrizionali

Consigli per la cottura

  • Per cuocere 100 grammi di pasta servono in media 1 litro di acqua e 7 gr di sale, ossia un cucchiaino da thè di sale fino, abbondante se grosso.

COME RIDURRE L'IMPATTO AMBIENTALE DURANTE LA COTTURA

  • 1

    Utilizza solo l'acqua necessaria

    In media 1 litro per 100 grammi di pasta. In questo modo riduci il tuo impatto sulle risorse idriche.

  • 2

    Metti il coperchio sulla pentola

    L'acqua bollirà in minor tempo

  • 3

    Aggiungi il sale quando l'acqua bolle

    Il sale rallenta l'ebollizione facendo sprecare gas

  • 4

    Spegni il fuoco a metà cottura

    Mettendo il coperchio la pasta continua a cuocere anche a fuoco spento

  • 5

    Riutilizza l'acqua di cottura della pasta per lavare i piatti

    Evitando di doverne scaldare altra

Istruzioni per la cottura
About us

Chi Siamo

Barilla è un’azienda italiana, ancora oggi di proprietà della famiglia che l’ha fondata nel 1877. Barilla è la principale azienda italiana nella produzione di pasta di semola e sughi pronti. E’ inoltre un leader globale, presenti in oltre 100 paesi. L’azienda è simbolo nel mondo dell’eccellenza nell’ambito agroalimentare.
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