Tortiglioni Senza Glutine

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Senza Glutine - Tortiglioni - Barilla
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Pasta dalla spiccata personalità, i Tortiglioni sono perfetti per i sughi densi e corposi, siano essi sontuosi ragù di carne o raffinate salse a base di panna e funghi, e si prestano alla perfezione anche alla preparazione di pasticci al forno.
Il loro successo è certo anche quando vengono accostati ai fantasiosi sughi di verdure: Barilla vi consiglia di provarli con funghi porcini e verza, o con una crema di cacio e lenticchie, senza uova.
Grazie alla nuova ricetta con riso integrale, da oggi i Tortiglioni Senza Glutine offrono un gusto ancora più armonioso e bilanciato, per una pasta Senza Glutine finalmente buona come la Barilla di sempre.

Ideale con ...

Pasta dalla spiccata personalità, i Tortiglioni sono perfetti per i sughi densi e corposi, siano essi sontuosi ragù di carne o raffinate salse a base di panna e funghi, e si prestano alla perfezione anche alla preparazione di pasticci al forno.
Il loro successo è certo anche quando vengono accostati ai fantasiosi sughi di verdure: Barilla vi consiglia di provarli con funghi porcini e verza, o con una crema di cacio e lenticchie.

Caratteristiche

Pasta senza glutine di mais bianco, mais giallo e riso integrale
Tempo di cottura: 10 minuti

Dimensione della confezione

  • 400g

Cosa ci distingue

Un sapore delicato e bilanciato
Un'ottima tenuta di cottura per una consistenza sempre al dente
Un nuovo mix di mais bianco, mais giallo e riso integrale

Ingredienti & valori nutrizionali

  • Acqua

    Acqua

  • Farina di Mais Bianco (65%)

  • Farina di Mais Giallo (29,5%)

  • Farina di Riso Integrale (10%)

  • Emulsionante: Mono e Digliceridi degli Acidi Grassi

  • Quali sono i valori nutritivi?

    La pasta è alla base della dieta mediterranea, rappresenta una buona fonte di cereali ed è naturalmente povera di sodio e grassi. La porzione consigliata per un adulto medio è di 80-85 g.



    Valori Nutrizionali Medi Per 100g
    ENERGIA kJ 1540
    ENERGIA kcal 363
    GRASSI g 1,5
    di cui ACIDI GRASSI SATURI g 0,7
    CARBOIDRATI g 79,6
    di cui ZUCCHERI g 0,6
    FIBRE g 1,7
    PROTEINE g 6,9
    SALE g 0,002
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    Valori Nutrizionali

    Consigli per la cottura

    Per cuocere 100 grammi di pasta servono in media 1 litro di acqua e 7 gr di sale, ossia un cucchiaino da thè di sale fino, abbondante se grosso.


    COME RIDURRE L'IMPATTO AMBIENTALE DURANTE LA COTTURA

    1

    Utilizza solo l'acqua necessaria

    In media 1 litro per 100 grammi di pasta. In questo modo riduci il tuo impatto sulle risorse idriche.

    2

    Metti il coperchio sulla pentola

    L'acqua bollirà in minor tempo.

    3

    Aggiungi il sale quando l'acqua bolle

    Il sale rallenta l'ebollizione facendo sprecare gas.

    4

    Spegni il fuoco a metà cottura

    Mettendo il coperchio la pasta continua a cuocere anche a fuoco spento.

    5

    Riutilizza l'acqua di cottura della pasta per lavare i piatti

    Evitando di doverne scaldare altra.

    Istruzioni per la cottura
    About us

    Chi Siamo

    Barilla è un’azienda italiana, ancora oggi di proprietà della famiglia che l’ha fondata nel 1877. Barilla è la principale azienda italiana nella produzione di pasta di semola e sughi pronti. E’ inoltre un leader globale, presenti in oltre 100 paesi. L’azienda è simbolo nel mondo dell’eccellenza nell’ambito agroalimentare.
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