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Pasta, pesto ricotta e noci senza glutine

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Pasta, pesto ricotta e noci senza glutine

35 minuti

La pasta con pesto, ricotta e noci senza glutine è un piatto delizioso e sano e nutriente, adatto a celiaci e non. Il pesto di basilico fresco, la ricotta cremosa e le noci nutrienti si sposano perfettamente per creare un mix di sapori unico e autentico. Segui questa ricetta per preparare un piatto da leccarsi i baffi!

Ingredienti

4 porzioni
320 gSpaghetti Barilla® senza glutine

80 gNoci

20 gAnacardi

1 kgPomodori rossi

1Cipolla

100 gRicotta

30 gPomodori secchi tritati

50 mlOlio EVO

1 spicchioAglio

1 ramettoBasilico

q.bSale marino e pepe

Disclaimer

Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.

Preparazione

Cottura passiva

Cottura passiva

Sapevi che puoi cucinare la pasta con l'80% di emissioni in meno? Prova la cottura passiva ! Utilizza il calore dell'acqua appena bollita per cuocere la pasta, senza bisogno di continuare a bollire o di controllarla. È un modo migliore per cucinare la pasta, risparmiando energia, tempo e rispettando l'ambiente.

Suggerimento

Suggerimento

La pasta con pesto, ricotta e noci è un primo piatto molto gustoso e semplice da preparare. La combinazione di questi ingredienti crea un sapore ricco e cremoso, con un tocco croccante dato dalle noci. Questa ricetta è perfetta per una cena veloce ma saporita, che conquisterà tutti i tuoi commensali. Scopriamo insieme come preparare questa deliziosa pasta!

I Classici

Spaghetti N. 5

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Gli Spaghetti sono nati a Napoli, e fu Antonio Viviani nel 1842 a chiamarli così, perché sembravano piccoli pezzi di spago. Grazie al loro tradizionale diametro, intermedio nell'universo delle paste lunghe, sono fra i formati più versatili. Il segreto della bontà degli Spaghetti n. 5 Barilla? L'attenta selezione di grani duri pregiati e una forma più corposa, studiata per dare agli Spaghetti Barilla uno spessore equilibrato e straordinaria consistenza.

Formati

Spaghetti

Cottura

9 minuti

Confezione

500g

Gamma

I Classici

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