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Pasta pesto, ricotta e noci vegana

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Pasta pesto, ricotta e noci vegana

35 minuti

Oggi vi proponiamo una ricetta deliziosa e nutriente per tutta la famiglia: Spaghetti vegani con pesto, ricotta e noci. Questo piatto è perfetto per soddisfare la vostra voglia di pasta e allo stesso tempo gustare un pasto completo a base di ingredienti vegetali. La ricotta vegana e le noci donano alla pasta un gusto cremoso e croccante, mentre il pesto di basilico fresco aggiunge quel tocco mediterraneo che tutti amano. La preparazione è semplice e veloce, quindi non perdete tempo e mettetevi subito ai fornelli!

Ingredienti

4 porzioni
80 gNoci

20 gAnacardi

1 kgPomodori rossi

1Cipolla

100 gRicotta Vegana

30 gPomodori secchi tritati

50 mlOlio EVO

1 spicchioAglio

1 ramettoBasilico

q.bSale marino e pepe

Disclaimer

Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.

Preparazione

Cottura passiva

Cottura passiva

Sapevi che puoi cucinare la pasta con l'80% di emissioni in meno? Prova la cottura passiva ! Utilizza il calore dell'acqua appena bollita per cuocere la pasta, senza bisogno di continuare a bollire o di controllarla. È un modo migliore per cucinare la pasta, risparmiando energia, tempo e rispettando l'ambiente.

Suggerimento

Suggerimento

Questa ricetta di pasta vegana con pesto, ricotta e noci è un'ottima scelta per coloro che cercano un'alternativa sana e deliziosa ai piatti tradizionali a base di carne. La ricotta e il pesto vegani rendono questo piatto ricco e cremoso, mentre le noci aggiungono una consistenza croccante. Non solo è facile da preparare, ma è anche perfetta per soddisfare i palati vegetariani e Vegani. Provala oggi!

I Classici

Spaghetti N. 5

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Gli Spaghetti sono nati a Napoli, e fu Antonio Viviani nel 1842 a chiamarli così, perché sembravano piccoli pezzi di spago. Grazie al loro tradizionale diametro, intermedio nell'universo delle paste lunghe, sono fra i formati più versatili. Il segreto della bontà degli Spaghetti n. 5 Barilla? L'attenta selezione di grani duri pregiati e una forma più corposa, studiata per dare agli Spaghetti Barilla uno spessore equilibrato e straordinaria consistenza.

Formati

Spaghetti

Cottura

9 minuti

Confezione

500g

Gamma

I Classici

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