Conchiglie Rigate n°93
12 minuten
De Conchiglie Rigate n°93 van Barilla, echte symbolen van de Italiaanse keuken, zijn ontworpen om elk gerecht te sublimeren. Hun holle schelpvorm en geribbelde structuur vangen de rijkste sauzen op, wat zorgt voor een ongeëvenaarde smaakervaring, ideaal voor gezellige en creatieve maaltijden.
Gemaakt met
Griesmeel van harde tarwe, Water
Verpakkingsgrootte / porties
500 g
Voordelen
- Zorgvuldig geselecteerde harde tarwe pasta
- Zorgvuldige aandacht in de hele toeleveringsketen om een consistent hoog niveau van voedselkwaliteit en -veiligheid te garanderen
- Een textuur die altijd al dente is
Perfect voor
Ideaal voor rijke sauzen op basis van vlees of vis, omdat hun schelpvorm speciaal is ontworpen om een maximale hoeveelheid saus vast te houden.
Laat je inspireren
Bekijk onze populaire recepten met dit product.
ingrediënten
Griesmeel van harde tarwe, Water
Voedingswaarde
Waardes | Eenheden | Gemiddelde Voedingswaarden |
|---|---|---|
ENERGIE | kcal | 359 |
ENERGIE | kJ | 1521 |
VETTEN | g | 2 |
Waarvan VERZADIGDE VETZUREN | g | 0,5 |
KOOLHYDRATEN | g | 71 |
Waarvan SUIKERS | g | 3,5 |
VEZELS | g | 3 |
EIWITTEN | g | 13 |
ZOUT | g | 0,01 |
Kookinstructies
Om 100 gram pasta te koken, heb je over het algemeen een liter water en 7 gram zout nodig, dat wil zeggen een theelepel fijn zout, meer als het zout grof is. Passief koken, ook bekend als langzaam koken, is een techniek die al bestaat sinds het midden van de 19e eeuw.
C'est une méthode alternative pour cuire les pâtes qui permet d'économiser de l'énergie et de réduire les émissions de CO₂ jusqu'à 80%*. Pour l'adopter, il suffit d'éteindre la cuisinière après 2 minutes de cuisson active, de couvrir la casserole avec un couvercle et d'attendre le temps de cuisson approprié. Bien entendu, comme pour toutes les méthodes de cuisson, il est essentiel de respecter les temps de cuisson appropriés.
