Kies uw taal / Choisissez votre langue

Orecchiette

Korte Pasta
Orecchiette
Delen
Afdrukken
De Orecchiette zijn ontstaan in de oude culinaire traditie van Puglia, een streek in Zuid-Italië. Deze deegwaren werden vroeger met de duim op de deegroller 'gesleept' om hun typische kromming te verkrijgen. Ze hebben een unieke smaak en passen bij zowel eenvoudige als meer uitgesproken sauzen.

Perfect voor ...


Over

Pasta met griesmeel van harde tarwe
12 minuten

Gamma

Collezione

Voordelen

Ingrediënten en voedingswaarde-informatie

  • Wat zijn de voedingswaarden?

    Een portie van 100 g verschaft u voldoende trage energie voor een drukke dag thuis, op kantoor of in de sporthal.


    Voedingswaarde-informatie Eenheden Waarden
    ENERGIE kcal 359
    ENERGIE kj 1521
    VETTEN g 2
    Waarvan VERZADIGDE VETZUREN g 0,5
    KOOLHYDRATEN g 71,2
    Waarvan SUIKERS g 3,5
    VEZELS g 3
    EIWITTEN g 12,5
    ZOUT g 0,013
    scroll
    Volledige lijst met ingrediënten en voedingswaarde-informatie

    Koken en meten

     


    HOE VERMINDER IK DE MILIEU-IMPACT TIJDENS HET KOKEN?

    1

    GEBRUIK NIET MEER WATER DAN NODIG

    1 liter water per 100 gram pasta gemiddeld volstaat. Wanneer u deze regel respecteert, dan vermindert u de impact op de watervoorraden.

    2

    DOE HET DEKSEL OP DE KOOKPOT

    Dan kookt het water sneller.

    3

    VOEG PAS ZOUT TOE WANNEER HET WATER KOOKT

    Het zout vertraagt het aan de kook geraken van het water met energieverspilling als resultaat.

    4

    ZET HET VUUR HALFWEG DE KOOKTIJD LAGER

    Als u het deksel op de pot doet, blijft de pasta ook op een laag vuur koken.

    5

    HERGEBRUIK HET KOOKWATER VAN DE PASTA VOOR DE AFWAS

    Zo vermijdt u nog meer warm water te moeten verbruiken.

    Gebruiksaanwijzing voor de bereiding
    about us

    Ons Merk

    Onze producten vertegenwoordigen meer dan 140 jaar Italiaanse passie.
    Meer weten