Name: Fusilli met parmezaancrème
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 160 g Fusilli; 250 ml Melk; 50 ml Verse room; 80 g geraspte Parmigiano Reggiano; 15 g Boter; 10 g Bloem; zout; Salie en r oz. Peper

Fusilli met parmezaancrème

20 minuten

Gemakkelijk Klassiek Korte pasta

Italiaanse klassiekers

Ingrediënten

2 porties

160 gFusilli

250 mlMelk

50 mlVerse room

80 ggeraspte Parmigiano Reggiano

15 gBoter

10 gBloem

zout

Salie en r oz.Peper

Disclaimer

Personen met allergieën of specifieke dieetbeperkingen moeten controleren of de ingrediënten die ze voor de recepten gebruiken, aan hun dieetbehoeften voldoen.

Stappen

Stap 1

Smelt de boter samen met de bloem en voeg de vooraf verhitte melk en room toe. Zet het vuur na enkele minuten af, doe de Parmigiano Reggiano erbij en breng op smaak met zout. Voeg wat melk toe als de saus te dik is.

Stap 2

Kook intussen de fusilli in gezouten kokend water. Giet de pasta al dente af. Bewaar wat kookvocht in een kom.

Stap 3

Doe de pasta in de pan met de saus en meng. Voeg zo nodig wat kookvocht toe om alles wat romiger te maken.

Fusilli

Het duurt slechts 11 minuten om je liefde te tonen zonder woorden, de exacte tijd die je nodig hebt om een fusillischotel klaar te maken voor je dierbaren.

Pastavormen

Korte pasta

Kooktijd

11 minuten

Verpakkingsgrootte

500g

Assortiment

Klassiek

Bekijk het product