Skip to content
NEU-QYTNJRDd9KNn0sXuzjuMY

Vegansk pastasalat med feta

Open Recipes

Vegansk pastasalat med feta

20 minutter

Vegansk pastasalat med fetaost er et deilig og sunt alternativ for de med et plantebasert kosthold. Denne retten er en perfekt blanding av middelhavssmaker og pasta, som gjør den til et utmerket valg for de som er ute etter et velsmakende og sunt måltidsalternativ.

Ingredienser

4 porsjoner
320 gBarilla® Penne Rigate

100 gvegansk pesto

300 gcherrytomater, halve

170 gvegansk fetaost

90 gsorte oliven, uthulet og delt i to

1 ssExtra virgin olivenolje

Etter smakSalt

Hjemmelaget vegansk pesto
30 gBasilikumblader

20 gvalnøtter

1hvitløksfedd

150 mlExtra virgin olivenolje

20 ggjær

40 gplantebasert fløte

2isbiter

Tips

Hvis du vil ha en sterkere smak, tilsett halvparten av en rødløk i tynne skiver på toppen.

NB!

Personer med allergier eller spesifikke diettbehov bør forsikre seg om at ingrediensene de bruker i oppskriftene samsvarer med deres behov.

Fremgangsmåte

Passive cooking

Visste du at du kan koke pasta med opptil 80% lavere utslipp? Prøv Passive Cooking , en innovativ metode som innebærer å bruke restvarmen fra oppkokt vann for å koke pasta, og eliminere behovet for konstant koking og overvåking. Resultatet er en mer bærekraftig, energieffektiv og tidsbesparende måte å tilberede pasta på.

Tips

Vegansk pastasalat med fetaost er et deilig og sunt alternativ for de med et plantebasert kosthold. Oppskriften benytter plantebasert pasta, vegansk pesto og vegansk fetaost laget av tofu eller cashewnøtter. Med sine ferske cherrytomater og sin vegansk sertifiserte fetaost er denne pastasalaten et sunt og deilig valg for enhver anledning. Oppskriften er enkel å følge og kan tilberedes på kort tid. Del denne veganske pastasalaten med familie og venner og nyt smakene fra middelhavskjøkkenet med en plantebasert vri.

Kanskje du også liker