Frittata com Pesto Limone Barilla, Tomate-Cereja e Rúcula

Name: Frittata com Pesto Limone Barilla, Tomate-Cereja e Rúcula
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 ovos grandes; 190 g de Pesto Limone Barilla; 16 a 20 tomates-cereja, cortados ao meio; 2 punhados de rúcula fresca; 1 colher de sopa de azeite de oliva; Sal e pimenta-do-reino a gosto

15 minutos

Quick and Easy Aperitivo Reunião com amigos Limão Tomates Pesto

Ingredientes

4 Porções

8ovos grandes

190 gde Pesto Limone Barilla

16 a 20tomates-cereja, cortados ao meio

2punhados de rúcula fresca

1colher de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Disclaimer

Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.

Modo de preparo

Passo 1

Em uma tigela, misture bem os ovos com uma pitada de sal e pimenta até obter uma mistura homogênea.

Passo 2

Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente média em fogo médio. Despeje os ovos batidos e cozinhe por cerca de 5 minutos, sem mexer, até as bordas começarem a firmar.

Passo 3

Retire a frigideira do fogo e espalhe uniformemente o Pesto Limone Barilla sobre os ovos.

Passo 4

Cubra com os tomates-cereja e leve novamente à frigideira em fogo baixo por 2–3 minutos, apenas para aquecer levemente o pesto e os tomates.

Passo 5

Desligue o fogo, adicione a rúcula fresca por cima, corte em fatias e sirva imediatamente.

Pesto Limone

Você pode usá-lo com o seu formato de massa preferido! Combinado com Linguine ou Spaghetti, o Pesto Limone é ideal para dar um toque fresco aos seus pratos.

Tamanho da embalagem

190g Serve 3 pessoas

Linhas

Pesto