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Vegetariano

Tagliatelle com Queijo Fresco e Nozes

Tagliatelle com Queijo Fresco e Nozes

Total 15 minutos

A Tagliatelle com Ovo Barilla é preparada com paciência e cuidado, seguindo a verdadeira tradição italiana. A partir de agora são ainda melhores, graças à lâmina mais áspera e espessa, ideal para misturar com o molho e realçar o sabor.

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Ingredientes

4 porções

250 g de Tagliatelle com Ovo Barilla
200 g de queijo fresco
50 g de leite gordo
50 g de n oz. s sem pele
1 colher de salsa
Sal e pimenta a gosto

Aviso legal

Pessoas com alergias ou restrições alimentares específicas devem verificar se os ingredientes que utilizam nas receitas são adequados às suas necessidades alimentares.

Etapas

Passo 1

Derreta o queijo fresco no leite em lume brando, adicione pimenta preta moída e uma pitada de sal.

Passo 2

Coza a Tagliatelle com Ovo Barilla em bastante água com sal, escorra a água da massa al dente e refogue na frigideira com o molho de queijo stracchino. Se necessário, adicione duas colheres de água da cozedura.

Passo 3

Sirva polvilhado com salsa fresca e nozes picadas grosseiramente.

Passo 4

Pode substituir as nozes por amêndoas ou castanhas.

Collezione

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Tagliatelle

As Tagliatelle Barilla são tiras de massa finas. Ricas e leves, enrolam-se sobre si próprias e adquirem a forma de um bonito ninho.

  • Formas de massa Long pasta
  • Tempo de cozimento 6 mins
  • Tamanho da embalagem 500g
  • Gama Collezione
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