Spaghetti Integrale s kuřetem Carbonara
Suroviny
Porcí 0
| 2 | Na porce potřebujete: |
| 160 g | špaget Barilla Spaghetti Integrale |
| 100 g | kuřecích prsních řízků |
| 2 | žloutky |
| 60 g | pecorina |
| 40 g | červené papriky |
| r oz. | arýnu |
| sSůl a černý pepř |
Varovaní
Individuals with allergies or specific dietary concerns should verify that the ingredients they utilize for the recipes comply with their restrictions.
Postup
Krok 1
Uvařte špagety Barilla Spaghetti Integrale ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu.
Krok 2
Mezitím nakrájejte kuřecí prsní řízky na malé kousky a vložte je do pánve. Kuřecí maso lehce osmahněte s a přidejte rozmarýn a červenou papriku.
Krok 3
Poté dobře vyšlehejte žloutky s nastrouhaným pecorinem a dvěma lžícemi vody z vaření. Přidejte čerstvě mletý černý pepř.
Krok 4
Když jsou těstoviny al dente, slijte je a přidejte do pánve ke kuřeti.
Krok 5
Odstavte pánev z ohně a přidejte rozšlehané žloutky se lžící vody na vaření, aby vznikla krémová konzistence.
Krok 6
Krátce minutu mírně prohřejte, ozdobte strouhaným pecorinem a černým pepřem.