Spaghetti Integrale s kuřetem Carbonara

Uvařte špagety Barilla Spaghetti Integrale ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu.

Mezitím nakrájejte kuřecí prsní řízky na malé kousky a vložte je do pánve. Kuřecí maso lehce osmahněte s a přidejte rozmarýn a červenou papriku.

Poté dobře vyšlehejte žloutky s nastrouhaným pecorinem a dvěma lžícemi vody z vaření. Přidejte čerstvě mletý černý pepř.

Když jsou těstoviny al dente, slijte je a přidejte do pánve ke kuřeti.

Odstavte pánev z ohně a přidejte rozšlehané žloutky se lžící vody na vaření, aby vznikla krémová konzistence.

Krátce minutu mírně prohřejte, ozdobte strouhaným pecorinem a černým pepřem.