Gluten-Free Lemon Pasta

Name: Gluten-Free Lemon Pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g GF Barilla® GF Spaghetti; 60 ml Natives Olivenöl Extra; Eine halbe Knoblauchzehe, gehackt; 60 g Parmesan (Parmigiano Reggiano), frisch gerieben; 1 oder 2 Zitronen, ausgepresst (150 ml Saft); 15 g Zitronenschale; 5 g Frischer Basilikum, gehackt; 3 g Salz; Nach Geschmack Pfeffer

Traditionell

Laktosefrei

Koscher

Halal

Vegan

Inklusiv

Gluten-Free Lemon Pasta

30 Minuten

Glutenfrei

Diese köstliche glutenfreie Pasta al Limone ist die perfekte Mahlzeit, wenn du nach einem leichten und geschmacksintensiven Gericht suchst. Sie besteht aus glutenfreier Pasta, frischem Zitronensaft und vielen Kräutern und Gewürzen. Die Kombination aus spritziger Zitrone und den Kräutern und Gewürzen sorgt für ein köstliches Geschmackserlebnis. Das Gericht ist auch unglaublich einfach innerhalb weniger Minuten zuzubereiten. Genieße diese köstliche glutenfreie Pasta al Limone als leichte und leckere Mahlzeit.

Open Recipes

Die Welt wird immer inklusiver, unser Essen sollte es auch. Weitere inklusive Rezepte folgen in Kürze.

Zutaten

4 Portionen

320 gGF Barilla^® GF Spaghetti

60 mlNatives Olivenöl Extra

Eine halbeKnoblauchzehe, gehackt

60 gParmesan (Parmigiano Reggiano), frisch gerieben

1 oder 2Zitronen, ausgepresst (150 ml Saft)

15 gZitronenschale

5 gFrischer Basilikum, gehackt

3 gSalz

Nach GeschmackPfeffer

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Zubereitungsart

Schritt 1

Anhand dieser sieben schnellen Schritte kannst du eine leckere, glutenfreie Pasta al Limone zubereiten:

Schritt 2

In einer großen Schüssel die Hälfte des Olivenöls, den Käse, den Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.

Schritt 3

Den Knoblauch mit dem verbleibenden Olivenöl sautieren, abkühlen lassen und zur Käse-Zitronen-Mischung hinzufügen. Anschließend beiseite stellen.

Schritt 4

In den Zwischenzeit einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Pasta laut den Anweisungen auf der Packung kochen.

Schritt 5

Das Wasser abgießen und eine Tasse des Pastawassers aufheben.

Schritt 6

Die Pasta zur Zitronensauce hinzufügen und mit dem Basilikum und der Zitronenschale garnieren.

Schritt 7

1/4 des aufgehobenen Pastawassers hinzugeben und die Pasta durchschwenken, um sie gleichmäßig zu benetzen.

Schritt 8

Mit mehr Salz und Pfeffer abschmecken. In einen Pastateller geben und servieren.

Passives Kochen

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Schritt 2

Schritt 3

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