Kosher Lemon Pasta
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Kosher Lemon Pasta
30 Minuten gesamt
Diese leckere und einfach zuzubereitende koschere Pasta al Limone ist die perfekte Mahlzeit für jeden Anlass. Sie besteht aus einfachen Zutaten wie Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch und Petersilie und ist allseits beliebt. Der frische und spritzige Geschmack der Zitrone harmoniert perfekt mit dem reichhaltigen Olivenöl und dem subtilen Knoblauchgeschmack. Dieses Gericht kommt bei allen gut an und wird einer deiner Favoriten für die nächsten Jahre werden. Guten Appetit!
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Die Welt wird immer inklusiver, unser Essen sollte es auch. Weitere inklusive Rezepte folgen in Kürze.
Zutaten
Für 4 Portionen
| 320 g | Barilla® Spaghetti No.5 |
| 60 ml | Natives Olivenöl extra (EVOO) |
| Eine halbe | Knoblauchzehe, gehackt |
| 60 g | Parmesan (Parmigiano Reggiano), frisch gerieben |
| 20 g | Eingelegte Zitrone, als Paste |
| 5 g | Frischer Basilikum, gehackt |
| Nach Geschmack | Koscheres Meersalz und Pfeffer |
Haftungsausschluss
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Zubereitungsart
Schritt 1
Anhand dieser sieben schnellen Schritte kannst du eine leckere, koschere Pasta al Limone zubereiten:
Schritt 2
In einer großen Schüssel die Hälfte des Olivenöls, den Käse und die Zitronenpaste vermischen.
- Olivenöl
- Käse
- Zitronenpaste
Schritt 3
Den Knoblauch mit dem verbleibenden Olivenöl sautieren, abkühlen lassen und zur Käse-Zitronen-Mischung hinzufügen. Anschließend beiseite stellen.
- Knoblauch
Schritt 4
In den Zwischenzeit einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Pasta laut den Anweisungen auf der Packung kochen.
Schritt 5
Das Wasser abgießen und eine Tasse des Nudelwassers aufheben.
Schritt 6
Die Pasta zur Zitronensauce hinzufügen und mit dem Basilikum und der Zitronenschale garnieren.
- Basilikum
- Zitronenschale
Schritt 7
1/4 des aufgehobenen Nudelwassers hinzugeben und die Pasta durchschwenken, um sie gleichmäßig zu benetzen.
Schritt 8
Mit mehr Salz und Pfeffer abschmecken. In einen Pastateller geben und servieren.
Passives Kochen
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Tipp
Dieses Rezept für koschere Pasta al Limone ist ein köstliches und einfaches Gericht, das immer gut ankommt. Mit ihrem spritzigen und frischen Geschmack verleiht sie jeder Mahlzeit das gewisse Etwas. Die Kombination aus Zitrone, Knoblauch und Olivenöl sorgt für eine einzigartige, geschmacksintensive Sauce, die der Hit bei jedem Essen ist. Ganz egal, ob du nach einem schnellen und einfachen Abendessen für unter der Woche oder nach einem Gericht für einen besonderen Anlass suchst, diese koschere Pasta al Limone ist der Hit.
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