Lemon Pasta Traditionell

Name: Lemon Pasta Traditionell
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g Barilla® Spaghetti No.5; 60 ml Natives Olivenöl Extra; Eine halbe Knoblauchzehe, gehackt; 60 g Parmesan (Parmigiano Reggiano), frisch gerieben; 1 oder 2 Zitronen, ausgepresst (150 ml Saft); 15 g Zitronenschale; 5 g Frischer Basilikum, gehackt; 3 g Salz; Nach Geschmack Pfeffer

Traditionell

Laktosefrei

Koscher

Halal

Vegan

Inklusiv

Lemon Pasta Traditionell

30 Minuten

Traditionell

Diese köstliche Pasta al Limone ist die perfekte Kombination aus spritziger Zitrone und cremiger Pasta. Es ist ein einfaches Gericht, das du innerhalb weniger Minuten zubereiten kannst. Der frische und spritzige Zitrusgeschmack harmoniert mit der cremigen Textur der Pasta, wodurch sie perfekt für jeden Anlass ist. Die frischen Kräuter und der Parmesan sorgen für noch mehr Geschmack, der deine Geschmacksknospen tanzen lässt. Wenn du nach einem schnellen und einfachen Rezept suchst, das mit Sicherheit gut ankommt, probiere diese Pasta al Limone.

Open Recipes

Die Welt wird immer inklusiver, unser Essen sollte es auch. Weitere inklusive Rezepte folgen in Kürze.

Zutaten

4 Portionen

320 gBarilla^® Spaghetti No.5

60 mlNatives Olivenöl Extra

Eine halbeKnoblauchzehe, gehackt

60 gParmesan (Parmigiano Reggiano), frisch gerieben

1 oder 2Zitronen, ausgepresst (150 ml Saft)

15 gZitronenschale

5 gFrischer Basilikum, gehackt

3 gSalz

Nach GeschmackPfeffer

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Zubereitungsart

Schritt 1

Anhand dieser sieben einfachen Schritte kannst du die perfekte Pasta al Limone zubereiten:

Schritt 2

In einer großen Schüssel die Hälfte des Olivenöls, den Käse, den Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.

Schritt 3

Den Knoblauch mit dem verbleibenden Olivenöl sautieren, abkühlen lassen und zur Käse-Zitronen-Mischung hinzufügen. Anschließend beiseite stellen.

Schritt 4

In den Zwischenzeit einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Pasta laut den Anweisungen auf der Packung kochen.

Schritt 5

Das Wasser abgießen und eine Tasse des Pastawassers aufheben.

Schritt 6

Die Pasta zur Zitronensauce hinzufügen und mit dem Basilikum und der Zitronenschale garnieren.

Schritt 7

1/4 des aufgehobenen Pastawassers hinzugeben und die Pasta durchschwenken, um sie gleichmäßig zu benetzen.

Schritt 8

Mit mehr Salz und Pfeffer abschmecken. In einen Pastateller geben und servieren.

Passives Kochen

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Spaghetti No. 5

Kochdauer

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Schritt 2

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