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Mac and Cheese Koscher

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Mac and Cheese Koscher

16 Minuten gesamt

Wenn du nach einem leckeren und einfachen koscheren Rezept suchst, dann ist dieses Rezept für Mac and Cheese ideal für dich. Hergestellt aus einfachen Zutaten ist dieses Rezept für Mac and Cheese cremig und voller Geschmack dank Cheddar, Parmesan und Muskatnuss. Abgerundet wird es mit einer goldbraunen Käsekruste. Das ideale Gericht für die jüdische Küche.

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Die Welt wird immer inklusiver, unser Essen sollte es auch. Weitere inklusive Rezepte folgen in Kürze.

Zutaten

Für 4 Portionen

320 g Barilla® Maccheroni oder eine andere kurze Pastasorte
200 g Koscherer Cheddar-Käse, in Würfel geschnitten
60 g Koschere Pflanzenbutter (oder Margarine oder Pflanzenöl)
40 g Mehl 00
800 ml Koschere Kuhmilch
50 g Koscherer Parmesan
TIPP Muskatnuss, nach Belieben
TIPP Koscheres Salz, nach Belieben
TIPP Brotkrumen oder Panko
TIPP Pfeffer, nach Belieben

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Zubereitungsart

Schritt 1

In einem kleinen Topf die Milch mit einer Prise Salz erwärmen.

  • Milch
  • Salz

Schritt 2

In einem anderen Topf die Pflanzenbutter schmelzen lassen und das Mehl einrühren, bis eine Mehlschwitze entsteht. 3 bis 5 Minuten lang bei geringer Hitze köcheln lassen.

  • Pflanzenbutter
  • Mehl

Schritt 3

Unter ständigem Umrühren nach und nach die warme Milch in die Mehlschwitze geben, bis die Mischung eine cremige Béchamelsauce ergibt.

Schritt 4

Den gewürfelten Cheddar-Käse, den geriebenen Parmesan, Muskatnuss, Pfeffer und Salz einrühren. Die Pasta laut den Packungsanweisungen kochen und das Nudelwasser abgießen.

  • Cheddar-Käse
  • Parmesan
  • Muskatnuss
  • Pfeffer
  • Salz

Schritt 5

Die Pasta mit der Béchamelsauce vermengen. Eine ofentaugliche Auflaufform mit Pflanzenbutter einfetten und die Pastamischung hineingeben.

Schritt 6

Den geriebenen Parmesan und Brotkrumen darüber streuen. Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten lang backen bzw. bis die Farbe goldbraun ist.

  • Brotkrumen

Schritt 7

Genieße jeden Bissen dieser leckeren und cremigen koscheren Mac and Cheese, die voller Geschmack dank Cheddar, Parmesan und einem Hauch Muskat stecken. Heiß servieren und genießen!

Passives Kochen

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Tip

Dieses Rezept für koschere Mac and Cheese ist eine perfekte Option für eine einfache und leckere Mahlzeit, die du innerhalb kürzester Zeit zubereiten kannst. Mit einfachen und überall erhältlichen Zutaten kommt es immer gut an und ist perfekt für jeden Anlass. Das Gericht steckt voller Geschmack dank Cheddar, Parmesan, Muskatnuss und einer goldbraunen Kruste, wodurch es bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt ist. Daher solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren und den köstlichen Käsegeschmack genießen!

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