Σαλάτα Farfalle με τοματίνια, τόνο και ελιές
Σαλάτα Farfalle με τοματίνια, τόνο και ελιές
40 λεπτά συνολικά
Υλικά
4 Μερίδες
| 350γρ. | Barilla Farfalle |
| 300γρ. | Τόνος |
| 200γρ. | Tοματίνια |
| 100γρ. | Μαύρες ελιές |
| 50γρ. | Λευκά κρεμμύδια |
| 30γρ. | Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο |
| 1 | Ματσάκι μαϊντανός |
| 1 | Φλιτζάνι ξηρό λευκό κρασί |
| 1 | Κόκκινη πιπεριά |
| Αλάτι και Πιπέρι |
Προσοχή
Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.
Εκτέλεση
Βήμα 1
Τσιγαρίστε για λίγα λεπτά το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε λάδι, προσθέστε τον τόνο κομμένο σε κύβους και σοτάρετε για 2 λεπτά.
Βήμα 2
Προσθέστε το λευκό κρασί και αφήστε το να εξατμιστεί. Κόψτε σε κύβους τα ντοματίνια, προσθέστε τις μαζί με τις ελιές και την κόκκινη πιπεριά και μαγειρέψτε άλλα 2 λεπτά.
Βήμα 3
Συμπληρώστε στη σάλτσα ψιλοκομμένο μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.
Βήμα 4
Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά Farfalle Barilla σε μπόλικο αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία έως ότου γίνουν al dente, στραγγίστε τα και προσθέστε τη σάλτσα που μόλις φτιάξατε.
Farfalle
Τα Farfalle φτιάχνονται από ένα φύλλο ζύμης που κόβεται σε τετραγωνάκια και "τσιμπιέται" στο κέντρο η οποία ξαφνιάζει τον ουρανίσκο, μέσω της διαφορετικής υφής του πιο χοντρού κεντρικού τμήματος και των δύο άκρων: μια πραγματική απόλαυση για τους καλοφαγάδες. Από τα πιο χαρούμενα σχήματα στην κουζίνα, τα Farfalle, όπως οι πεταλούδες, πετούν από τη μία γεύση στην άλλη, και προσαρμόζονται σε πολλούς διαφορετικούς συνδυασμούς γεύσεων.
- Σχήμα προϊόντος Farfalle
- Χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά
- Μέγεθος Συσκευασίας 500 γρ
- Σειρά Κλασικά