Name: Σαλάτα με Penne rigate, Pesto alla Genovese και φέτα
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 160γρ. Penne Rigate; 6-7 Τοματίνια; 200γρ. Φέτα; 60γρ. Μαύρες ελιές; 1 Βαζάκι Pesto alla Genovese; 100ml. Ελαιόλαδο; Αλάτι

Σαλάτα με Penne rigate, Pesto alla Genovese και φέτα

20 λεπτά

Vegetarian recipes Γρήγορες Συνταγές Λαχανικά Κοντά Ζυμαρικά

Υλικά

2 μερίδες

160γρ.Penne Rigate

6-7Τοματίνια

200γρ.Φέτα

60γρ.Μαύρες ελιές

1Βαζάκι Pesto alla Genovese

100ml.Ελαιόλαδο

Αλάτι

Προσοχή

Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βράζουμε τις Penne Rigate σε αλατισμένο νερό για όσο χρόνο αναγράφει η συσκευασία και τις στραγγίζουμε “al dente”.

Βήμα 2

Αφού βράσουν, τις τοποθετούμε κάτω από κρύο νερό για λίγα δευτερόλεπτα και έπειτα τις στραγγίζουμε.

Βήμα 3

Αφού αφήσουμε τα ζυμαρικά λίγο να κρυώσουν, τα τοποθετούμε μέσα σε ένα μεγάλο μπολ και ρίχνουμε από πάνω λίγο ελαιόλαδο.

Βήμα 4

Πλένουμε τα τοματίνια και τα κόβουμε.

Βήμα 5

Κόβουμε τη φέτα σε κομμάτια ιδίου μεγέθους με τα τοματίνια. Tip: Πλένουμε το μαχαίρι έπειτα από κάθε κόψιμο για να μην σπάσει η φέτα σε μικρότερα κομμάτια.

Βήμα 6

Τοποθετούμε τα τοματίνια και τη φέτα μέσα στο μπολ με τις Penne Rigate και προσθέτουμε την Pesto alla Genovese και τις ελιές.

Βήμα 7

Αν θέλουμε πιο έντονο άρωμα, προσθέτουμε μισό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες.

Penne Rigate Al Bronzo

Τα Penne Rigate, ένα διαχρονικό κλασικό είδος ζυμαρικών, έχουν επανασχεδιαστεί ώστε να ενισχυθεί η αντοχή και η ευελιξία τους στην κουζίνα. Οι έντονα χαραγμένες ραβδώσεις τους προσδίδουν ένα κομψό σχήμα και μια τολμηρή γευστική εμπειρία. Η τραχιά τους υφή είναι αποτέλεσμα της ειδικής μεθόδου χάλκινης κοπής και αισθητή τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά αυτό κάνει τα Barilla Al Bronzo Penne Rigate ιδανικά για κάθε είδους σάλτσα. Ένα άψογα ισορροπημένο σχήμα για μια πραγματικά εξαιρετική γευστική εμπειρία.

Σχήμα προϊόντος

Penne

Χρόνος μαγειρέματος

11 λεπτά

Μέγεθος Συσκευασίας

500g

Σειρά

Κλασικά

Δείτε το προϊόν

Penne Rigate Al Bronzo

Σχήμα προϊόντος

Penne

Χρόνος μαγειρέματος

11 λεπτά

Μέγεθος Συσκευασίας

500g

Σειρά

Κλασικά

Δείτε το προϊόν

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

9 λεπτά

Vegetarian recipes

20 λεπτά

Ολικής Άλεσης

24 λεπτά

Συνταγές με Θαλασσινά

15 λεπτά

Γρήγορες Συνταγές

40 λεπτά

Συνταγές με Θαλασσινά

30 λεπτά

Vegetarian recipes

Σαλάτα με Penne rigate, Pesto alla Genovese και φέτα