Skip to content
GEEU-6TlbqWohME8w016K7GA7Tr

Σαλάτα ζυμαρικών με φέτα χωρίς λακτόζη

Open Recipes

Σαλάτα ζυμαρικών με φέτα χωρίς λακτόζη

20 λεπτά

Αν αναζητάτε μια υγιεινή και νόστιμη συνταγή ζυμαρικών, τότε θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή για σαλάτα ζυμαρικών χωρίς λακτόζη με φέτα. Αυτό το πιάτο είναι ένας τέλειος συνδυασμός μεσογειακών γεύσεων, γεγονός που το κάνει μια εξαιρετική επιλογή για τα καλοκαιρινά σας γεύματα.

Υλικά

4 μερίδες
320 γρBarilla® Penne Rigate

100 γρΣπιτικό Pesto Genovese χωρίς λακτόζη

300 γρΤοματίνια κομμένα στη μέση

170 γρΤυρί φέτα χωρίς λακτόζη

90 γρΜαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι κομμένες στη μέση

1Κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (EVOO)

-Αλάτι για γεύση

Για σπιτική Pesto Genovese
30 γρΦύλλα βασιλικού

15 γρΚουκουνάρι

15 γρΤριμμένη παρμεζάνα χωρίς λακτόζη

15 γρΤριμμένο πεκορίνο χωρίς λακτόζη

1 /2σκελίδα σκόρδο

200 mlΈξτρα παρθένο ελαιόλαδο (EVOO)

-ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: Αν θέλετε πιο έντονη γεύση, προσθέστε μισό κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες.

Προσοχή

Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.

Εκτέλεση

Passive cooking

Passive cooking

Γνωρίζατε ότι μπορείτε να μαγειρέψετε ζυμαρικά με 80% λιγότερες εκπομπές ρύπων; Δοκιμάστε το Passive Cooking! Χρησιμοποιεί τη θερμότητα του μόλις βρασμένου νερού για να μαγειρέψει τα ζυμαρικά, χωρίς να χρειάζεται να συνεχίσετε να τα βράζετε ή να τα παρακολουθείτε. Αυτός είναι ένας καλύτερος τρόπος να μαγειρεύετε ζυμαρικά, εξοικονομώντας ενέργεια, χρόνο και όντας πιο φιλικός προς το περιβάλλον. Μάθετε για την πραγματική ιταλική μαγειρική στην Academia Barilla. Ενημερωθείτε για μαθήματα μαγειρικής, συνταγές και γκουρμέ προϊόντα.

Συμπέρασμα

Συμπέρασμα

Αν ψάχνετε μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή για ένα γεύμα χωρίς λακτόζη, τότε δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε αυτή τη σαλάτα ζυμαρικών με φέτα. Τα φρέσκα τοματίνια και το ελαιόλαδο δίνουν σε αυτό το πιάτο μια μεσογειακή πινελιά, ενώ η φέτα χωρίς λακτόζη προσθέτει μια έντονη γεύση. Αυτή η συνταγή είναι εύκολη και μπορείτε να την ετοιμάσετε σε σύντομο χρονικό διάστημα. Απολαύστε αυτή τη σαλάτα ζυμαρικών με την οικογένεια και τους φίλους σας και δοκιμάστε τις γεύσεις της μεσογειακής κουζίνας.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει