Skip to content
GEEU-3WYX2mc0etIFKx2dFnRktW

Vegan σαλάτα ζυμαρικών με φέτα

Open Recipes

Vegan σαλάτα ζυμαρικών με φέτα

20 λεπτά

Η vegan σαλάτα ζυμαρικών με φέτα είναι μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή για όσους ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή. Αυτό το πιάτο είναι ένα τέλειο μείγμα μεσογειακών γεύσεων και ζυμαρικών, γεγονός που το κάνει μία εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν νόστιμα και υγιεινά γεύματα.

Υλικά

4 μερίδες
320 γρBarilla® Penne Rigate

100 γρVegan pesto

300 γρΤοματίνια, κομμένα στη μέση

170 γρVegan τυρί φέτα

90 γρΜαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσι, κομμένες στη μέση

90 γρΜαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσι, κομμένες στη μέση

1Κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (EVOO)

-Αλάτι για γεύση

VEGAN ΣΑΛΤΣΑ PESTO:
30 γρΒασιλικός

20 γρΚαρύδια

1σκελίδα σκόρδο

150 mlΈξτρα παρθένο ελαιόλαδο (EVOO)

20 γρΔιατροφική μαγιά

40 γρΦυτική κρέμα

2Παγάκια

-ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: Αν θέλετε πιο έντονη γεύση, προσθέστε μισό κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες.

Προσοχή

Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.

Εκτέλεση

Passive cooking

Passive cooking

Γνωρίζατε ότι μπορείτε να μαγειρέψετε ζυμαρικά με 80% λιγότερες εκπομπές ρύπων; Δοκιμάστε το Passive Cooking! Χρησιμοποιεί τη θερμότητα του μόλις βρασμένου νερού για να μαγειρέψει τα ζυμαρικά, χωρίς να χρειάζεται να συνεχίσετε να τα βράζετε ή να τα παρακολουθείτε. Αυτός είναι ένας καλύτερος τρόπος να μαγειρεύετε ζυμαρικά, εξοικονομώντας ενέργεια, χρόνο και όντας πιο φιλικός προς το περιβάλλον. Μάθετε για την πραγματική ιταλική μαγειρική στην Academia Barilla. Ενημερωθείτε για μαθήματα μαγειρικής, συνταγές και γκουρμέ προϊόντα.

Συμπέρασμα

Συμπέρασμα

Η vegan σαλάτα ζυμαρικών με φέτα είναι μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή για όσους ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή. Η συνταγή χρησιμοποιεί ζυμαρικά, vegan pesto και vegan φέτα από τόφου ή φiστίκια κάσιους. Με φρέσκα τοματίνια και φέτα vegan, αυτή η σαλάτα ζυμαρικών είναι μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή για κάθε περίσταση. Η συνταγή είναι εύκολη και μπορεί να ετοιμαστεί σε σύντομο χρονικό διάστημα. Απολαύστε αυτή τη σαλάτα ζυμαρικών για vegan με την οικογένεια και τους φίλους σας και δοκιμάστε τις γεύσεις της μεσογειακής κουζίνας με μια φυτική προσέγγιση.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει