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Los Trofie Barilla son un formato alegre y dinámico, creado para llevar el gusto y la imaginación a la mesa.
La elegante envoltura en espiral y el orificio que se extiende a lo largo de toda la longitud le dan una consistencia particular, perfeccionada por la superficie rugosa.
Ideal con/para
Salsas de carne y verduras. Pruébelos con una salsa al Pesto Genovese para una receta típica de Italia.
Beneficios
Ingredientes e Información Nutricional
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Pasta de sémola de trigo duro
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Agua
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS | UNIDAD | por 100g |
---|---|---|
VALOR ENERGÉTICO | kcal | 359 |
VALOR ENERGÉTICO | kJ | 1521 |
GRASAS | g | 2,0 |
De las cuales: SATURADAS | g | 0,5 |
HIDRATOS DE CARBONO | g | 71,2 |
De los cuales: AZÚCARES | g | 3,5 |
FIBRA ALIMENTARIA | g | 3,0 |
PROTEÍNAS | g | 12,5 |
SAL | g | 0,013 |
Consejos para la cocción
CÓMO REDUCIR EL IMPACTO AMBIENTAL DURANTE LA COCCIÓN
USE SOLO EL AGUA NECESARIA
De media, 1 litro por cada 100 gramos de pasta. De esta forma, reducirá su impacto sobre los recursos hídricos.
PONGA LA TAPA A LA OLLA
El agua hervirá en menos tiempo
AÑADA LA SAL CUANDO EL AGUA ESTÉ HIRVIENDO
La sal ralentiza la ebullición, lo que supone un desperdicio de gas
APAGUE EL FUEGO A MEDIA COCCIÓN
Poniendo la tapa, la pasta seguirá cociéndose incluso con el fuego apagado
REUTILICE EL AGUA DE LA COCCIÓN DE LA PASTA PARA LAVAR LOS PLATOS
Así evitará tener que calentar más agua
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