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- Tagliatelle all'Uovo
Los Tagliatelle all'Uovo Barilla contienen todo el sabor de la mejor tradición gastronómica de Italia. Su masa, rugosa y con cuerpo en su punto justo, combina en tan solo dos milímetros de espesor sémola de trigo duro y huevos frescos
Ideal con/para
Salsa Bolognese, un clásico de la tradición italiana. No obstante, los Tagliatelle también son óptimos con salsas cremosas de verduras gracias a su pasta rugosa, que potencia cualquier tipo de condimento.
Beneficios
100% HUEVOS FRESCOS
Ingredientes e Información Nutricional
-
Pasta de sémola de trigo duro
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huevos (19,36%)
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS | UNIDAD | por 100g |
---|---|---|
VALOR ENERGÉTICO | kcal | 367 |
VALOR ENERGÉTICO | kJ | 1554 |
GRASAS | g | 4,0 |
De las cuales: SATURADAS | g | 1,0 |
HIDRATOS DE CARBONO | g | 67,3 |
De los cuales: AZÚCARES | g | 3,0 |
FIBRA ALIMENTARIA | g | 3,0 |
PROTEÍNAS | g | 14 |
SAL | g | 0,075 |
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Valores nutricionales medios
Consejos para la cocción
CÓMO REDUCIR EL IMPACTO AMBIENTAL DURANTE LA COCCIÓN
1
USE SOLO EL AGUA NECESARIA
De media, 1 litro por cada 100 gramos de pasta. De esta forma, reducirá su impacto sobre los recursos hídricos.
2
PONGA LA TAPA A LA OLLA
El agua hervirá en menos tiempo
3
AÑADA LA SAL CUANDO EL AGUA ESTÉ HIRVIENDO
La sal ralentiza la ebullición, lo que supone un desperdicio de gas
4
APAGUE EL FUEGO A MEDIA COCCIÓN
Poniendo la tapa, la pasta seguirá cociéndose incluso con el fuego apagado
5
REUTILICE EL AGUA DE LA COCCIÓN DE LA PASTA PARA LAVAR LOS PLATOS
Así evitará tener que calentar más agua
Instrucciones para la cocción
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Acerca de nosotros
Barilla es una empresa familiar italiana de alimentación. Fundada en 1877, hoy es un grupo internacional que exporta a más de 100 países.
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