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Gluten-Fre Pasta Salad with Feta

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Gluten-Fre Pasta Salad with Feta

20 minutos

La cocina mediterránea es conocida por sus platillos deliciosos y saludables con ingredientes frescos y sabores audaces. Para los que llevan una dieta sin gluten, las ensaladas de pasta pueden ser un plato difícil de preparar. Pero no temas, porque tenemos una receta para una ensalada de pasta sin gluten con queso feta que seguramente satisfará tus antojos. Esta receta es fácil de preparar y esta hecha ingredientes frescos como jitomates cherry y aceite de oliva.

Ingredientes

4 porciones
320 gBarilla® Gluten-free Penne Rigate

100 gSalsa Pesto Clásica Barilla® o pesto genovés casero*

300 gJitomates cherry, cortados por la mitad

170 gQueso feta

90 gAceitunas negras sin hueso y partidas por la mitad

1Cucharada de aceite de oliva extra virgen

Al gustosal

*Option: For a home made Genovese Pesto
30 gHojas de albahaca

15 gPiñones

15 gQueso parmesano rallado

15 gQueso Pecorino rallado

1/2Diente de ajo

200 mlAceite de oliva extra virgen

Consejo

Si quieres un sabor más fuerte, agrega la mitad de una cebolla morada en rodajas finas encima.

Cláusula de responsabilidad

Las personas con alergias o problemas dietéticos específicos deben comprobar que los ingredientes que utilizan para las recetas se ajustan a sus necesidades alimentarias. *Atiende a las necesidades VEGANAS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y KOSHER

Pasos

Consejo

Esta tradicional Ensalada griega de pasta con queso feta es un platillo perfecto para quienes buscan una comida sana y deliciosa. Los jitomates cherry frescos y el aceite de oliva le dan un toque mediterráneo, mientras que el queso feta le da un sabor ácido. La receta es fácil de hacer y se prepara en poco tiempo. Prepara esta ensalada de pasta a tu familia y amigos y disfruten los sabores de la cocina mediterránea.

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