Name: Lactose-Free Pasta Salad with Feta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g Barilla® Penne Rigate; 100 g Pesto genovés casero; 300 g Jitomates cherry, cortados por la mitad; 170 g Queso feta sin lactosa; 90 g Aceitunas negras sin hueso y partidas por la mitad; 1 Cucharada de aceite de oliva extra virgen; Al gusto sal; *Option: For a home made Genovese Pesto; 30 g Hojas de albahaca; 15 g Piñones; 15 g Queso parmesano sin lactosa rallado; 15 g Queso pecorino sin lactosa rallado; 1/2 Diente de ajo; 200 ml Aceite de oliva extra virgen

Original Carbonara

Lactose-Free Pasta Salad with Feta

20 minutos

Sin lactosa

Para quienes tengan intolerancia a la lactosa, puede ser un verdadero desafío encontrar recetas que sean ricas y saludables. Si eres una de esas personas, te encantará esta ensalada griega de pasta con queso feta sin lactosa. Con una combinación perfecta de sabores mediterráneos y pasta Barilla^®, la convierte en una excelente opción para las personas con restricciones dietéticas. En este artículo, te compartimos una receta fácil de seguir que puedes disfrutar en cualquier momento.

Open Recipes

The world is becoming more inclusive. Food should too. More Open Recipes coming soon.

Chefs Eating Pasta | US_PROD-4xzgpeTMKn9geq5b9dD76V

Ingredientes

4 porciones

320 gBarilla^® Penne Rigate

100 gPesto genovés casero

300 gJitomates cherry, cortados por la mitad

170 gQueso feta sin lactosa

90 gAceitunas negras sin hueso y partidas por la mitad

1Cucharada de aceite de oliva extra virgen

Al gustosal

*Option: For a home made Genovese Pesto

30 gHojas de albahaca

15 gPiñones

15 gQueso parmesano sin lactosa rallado

15 gQueso pecorino sin lactosa rallado

1/2Diente de ajo

200 mlAceite de oliva extra virgen

Consejo

Si quieres un sabor más fuerte, agrega la mitad de una cebolla morada en rodajas finas encima.

Cláusula de responsabilidad

Las personas con alergias o problemas dietéticos específicos deben comprobar que los ingredientes que utilizan para las recetas se ajustan a sus necesidades alimentarias. *Atiende a las necesidades VEGANAS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y KOSHER

Pasos

Paso 1

Hierve agua en una olla grande y cocina la pasta 1 minuto menos que las instrucciones del empaque.

Paso 2

Escurre la pasta y mezclala con aceite de oliva. Coloca la pasta plana en una bandeja para hornear para que se enfríe. Corta el queso feta sin lactosa en trozos del mismo tamaño que los jitomates. Moja el cuchillo en cada corte para evitar desmenuzar el queso feta

Paso 3

Coloca en un bowl grande para ensalada la pasta, los jitomates cherry, las aceitunas negras y el queso feta sin lactosa.

Paso 4

Si deseas un sabor más fuerte, agrega la mitad de una cebolla morada en rodajas finas encima.

Paso 5

Agrega el pesto al bowl, integra todos los ingredientes y sirve.

Consejo

Si buscas una opción deliciosa y saludable para una comida sin lactosa, esta ensalada griega de pasta con queso feta sin lactosa te va a encantar. Los jitomates cherry frescos y el aceite de oliva le dan a este plato un toque mediterráneo, mientras que el queso feta sin lactosa le da un sabor ácido. La receta es fácil de hacer y la puedes preparar en poco tiempo. Prepara esta ensalada griega de pasta con queso feta sin lactosa a tu familia y amigos y disfruten los sabores de la cocina mediterránea

Lactose-Free Pasta Salad with Feta

Lactose-Free Pasta Salad with Feta

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Ingredientes

Pasos

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

Paso 5

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