Tortiglioni au cabillaud, basilic et câpres
Tortiglioni au cabillaud, basilic et câpres
25 minutes total
Plongez dans un monde de saveurs avec notre recette de Tortiglioni au cabillaud, basilic et câpres. Un plat qui équilibre délicatement la richesse des ingrédients de la mer avec la légèreté des herbes et des condiments, pour une expérience culinaire qui ravira vos papilles et celles de vos invités.
Recettes estivales

Ingrédients
2 Portions
160 g | de Tortiglioni Barilla |
150 g | de sauce Basilico Barilla |
150 g | de cabillaud |
40 g | de poireau |
1 cuillère à soupe | d'huile d'olive |
Une poignée | de câpres |
Clause de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Étapes
Etape 1
Couper le poireau en rondelles.
- Poireau
Etape 2
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir le poireau.
- Huile d'olive
Etape 3
Ajouter le cabillaud coupé en cubes, avec une pincée de sel.
- Cabillaud
- Sel
Etape 4
Ajouter la sauce Basilico. Porter à ébullition et mettre de côté.
- Sauce Basilico
Etape 5
Pendant ce temps, faire bouillir une casserole d'eau salée.
- Sel
Etape 6
Faire cuire les Tortiglioni, les égoutter et les ajouter dans la poêle avec la sauce.
- Tortiglioni
Etape 7
Ajouter les câpres après les avoir rincées et coupées. Servir et placer quelques feuilles de basilic sur le dessus.
- Câpres
- Basilic

Tortiglioni
Les Tortiglioni Barilla ont une élégance incomparable qui vient de leur sobriété. Leur forme, caractérisée par une rainure profonde à leur surface et une ample cavité à l'intérieur, semble née pour accrocher la sauce.
- Formes de pâtes Pâtes courtes
- Temps de cuisson 12 min
- Taille de l'emballage 500 g
- Gamme Classique