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Recettes estivales

Tortiglioni au cabillaud, basilic et câpres

Tortiglioni au cabillaud, basilic et câpres

25 minutes total

Plongez dans un monde de saveurs avec notre recette de Tortiglioni au cabillaud, basilic et câpres. Un plat qui équilibre délicatement la richesse des ingrédients de la mer avec la légèreté des herbes et des condiments, pour une expérience culinaire qui ravira vos papilles et celles de vos invités.

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Ingrédients

2 Portions

160 g de Tortiglioni Barilla
150 g de sauce Basilico Barilla
150 g de cabillaud
40 g de poireau
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Une poignée de câpres

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Couper le poireau en rondelles.

  • Poireau

Etape 2

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir le poireau.

  • Huile d'olive

Etape 3

Ajouter le cabillaud coupé en cubes, avec une pincée de sel.

  • Cabillaud
  • Sel

Etape 4

Ajouter la sauce Basilico. Porter à ébullition et mettre de côté.

  • Sauce Basilico

Etape 5

Pendant ce temps, faire bouillir une casserole d'eau salée.

  • Sel

Etape 6

Faire cuire les Tortiglioni, les égoutter et les ajouter dans la poêle avec la sauce.

  • Tortiglioni

Etape 7

Ajouter les câpres après les avoir rincées et coupées. Servir et placer quelques feuilles de basilic sur le dessus.

  • Câpres
  • Basilic