Fusilli aux champignons Sans gluten
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Fusilli aux champignons Sans gluten
35 minutes temps total
Les fusilli aux champignons sans gluten sont un plat de pâtes sain et savoureux qui conviendra à tous, y compris aux personnes sensibles au gluten. Composée de fusilli sans gluten Barilla®, de champignons et de persil frais, cette recette est facile à préparer et pleine de saveur. Vous trouverez ici les étapes nécessaires à la réalisation de ce repas savoureux et sans gluten.
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Ingrédients
Servir 4
| 320 g | Fusilli sans gluten Barilla® |
| 40 ml | Huile d'olive extravierge |
| 600 g | Champignons de Paris |
| 20 g | Persil frais, haché |
| 20 ml | Vin blanc sec |
| 100 ml | Crème |
| 1 | Gousse d'ail |
| selon le goût | Sel et poivre à volonté |
Avis de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Méthode
étape 1
Commencez par frotter les champignons et coupez-les en fines lamelles.
- Champignon de Paris
étape 2
Chauffez l’huile d’olive extravierge dans une sauteuse, puis ajoutez une gousse d'ail entière. Laissez l'ail infuser dans l'huile pendant environ une minute, puis retirez-le de la sauteuse.
- Huile d'olive extravierge
- ail
étape 3
Ajoutez les champignons émincés dans la sauteuse et faites-les cuire pendant environ 5 minutes, en veillant à ce qu'ils restent fermes.
étape 4
Versez le vin blanc, salez et poivrez, puis incorporez-y la crème. Mélangez bien jusqu'à ce que la sauce épaississe et que les champignons soient uniformément enrobés.
- Vin blanc
- sel
- poivre
- crème
étape 5
Pendant la cuisson des champignons, portez une casserole d'eau salée à ébullition. Ajoutez les fusilli sans gluten Barilla®, faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez les pâtes.
- Fusilli sans gluten Barilla
étape 6
Versez les pâtes cuites dans la sauteuse avec les champignons et mélangez bien à feu moyen pendant quelques minutes. Parsemez de persil haché avant de servir.
- persil haché
Cuisson passive
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Tip
Les fusilli aux champignons sont un plat de pâtes aussi simple que savoureux, parfait pour ceux qui recherchent une solution sans gluten. Avec quelques ingrédients simples, vous pouvez préparer un repas sain et délicieux que tout le monde appréciera. Pourquoi ne pas essayer cette recette et savourer un délicieux dîner dès aujourd'hui ?