Name: Fusilli aux champignons Sans gluten
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g Fusilli sans gluten Barilla®; 40 ml huile d'olive extravierge; 600 g Champignons de Paris; 20 g Persil frais, haché; 20 ml Vin blanc sec; 100 ml Crème; 1 gousse d'ail; selon le goût Sel et poivre à volonté

Original Carbonara

Fusilli aux champignons Sans gluten

35 minutes

Sans Gluten

Les fusilli aux champignons sans gluten sont un plat de pâtes sain et savoureux qui conviendra à tous, y compris aux personnes sensibles au gluten. Composée de fusilli sans gluten Barilla^®, de champignons et de persil frais, cette recette est facile à préparer et pleine de saveur. Vous trouverez ici les étapes nécessaires à la réalisation de ce repas savoureux et sans gluten.

Recette Ouverte

Chefs Eating Pasta | US_PROD-4xzgpeTMKn9geq5b9dD76V

Ingrédients

4 Portions

320 gFusilli sans gluten Barilla^®

40 mlhuile d'olive extravierge

600 gChampignons de Paris

20 gPersil frais, haché

20 mlVin blanc sec

100 mlCrème

1gousse d'ail

selon le goûtSel et poivre à volonté

Avis

Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.

Méthode

étape 1

Commencez par frotter les champignons et coupez-les en fines lamelles.

Champignon de Paris

étape 2

Chauffez l’huile d’olive extravierge dans une sauteuse, puis ajoutez une gousse d'ail entière. Laissez l'ail infuser dans l'huile pendant environ une minute, puis retirez-le de la sauteuse.

étape 3

Ajoutez les champignons émincés dans la sauteuse et faites-les cuire pendant environ 5 minutes, en veillant à ce qu'ils restent fermes.

étape 4

Versez le vin blanc, salez et poivrez, puis incorporez-y la crème. Mélangez bien jusqu'à ce que la sauce épaississe et que les champignons soient uniformément enrobés.

étape 5

Pendant la cuisson des champignons, portez une casserole d'eau salée à ébullition. Ajoutez les fusilli sans gluten Barilla^®, faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez les pâtes.

étape 6

Versez les pâtes cuites dans la sauteuse avec les champignons et mélangez bien à feu moyen pendant quelques minutes. Parsemez de persil haché avant de servir.

Cuisson passive

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Suggestion

Les fusilli aux champignons sont un plat de pâtes aussi simple que savoureux, parfait pour ceux qui recherchent une solution sans gluten. Avec quelques ingrédients simples, vous pouvez préparer un repas sain et délicieux que tout le monde appréciera. Pourquoi ne pas essayer cette recette et savourer un délicieux dîner dès aujourd'hui ?

Fusilli aux champignons Sans gluten