Fusilli aux champignons Recettes traditionnelles
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Fusilli aux champignons Recettes traditionnelles
35 minutes temps total
Les fusilli aux champignons sont un plat de pâtes délicieux et facile à préparer en un rien de temps. Cette recette est composée d'ingrédients simples, notamment des fusilli Barilla®, des champignons de Paris et du persil frais. Vous trouverez ici toutes les étapes nécessaires à la préparation de ce plat savoureux, que vous pourrez déguster en famille ou entre amis.
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Ingrédients
Servir 4
| 320 g | Fusilli Barilla® |
| 40 ml | Huile d'olive extravierge |
| 600 g | Champignons de Paris |
| 20 g | Persil frais, haché |
| 20 ml | Vin blanc sec |
| 100 ml | Crème |
| 1 | Gousse d'ail |
| selon le goût | Sel et poivre à volonté |
Avis de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Méthode
étape 1
Commencez par frotter les champignons et coupez-les en fines lamelles.
- Champignon de Paris
étape 2
Chauffez l’huile d’olive extravierge dans une sauteuse, puis ajouter une gousse d'ail entière. Laisser l'ail infuser dans l'huile pendant environ une minute, puis le retirer de la sauteuse.
- Huile d'olive extravierge
- ail
étape 3
Ajoutez les champignons émincés dans la sauteuse et faites-les cuire pendant environ 5 minutes, en veillant à ce qu'ils restent fermes.
étape 4
Versez le vin blanc, salez et poivrez, puis incorporez la crème. Mélangez bien jusqu'à ce que la sauce épaississe et que les champignons soient uniformément enrobés.
- Vin blanc
- sel
- poivre
- crème
étape 5
Pendant la cuisson des champignons, portez une casserole d'eau salée à ébullition. Ajoutez les fusilli sans gluten Barilla®, faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez les pâtes.
- Fusilli sans gluten Barilla
étape 6
Versez les pâtes cuites dans la sauteuse avec les champignons et mélangez bien à feu moyen pendant quelques minutes. Parsemez de persil haché avant de servir.
- persil haché
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Tip
Cette délicieuse recette de fusilli aux champignons est un moyen rapide et facile de déguster un plat de pâtes savoureux. Avec quelques ingrédients simples, vous pouvez créer un repas savoureux qui ravira vos papilles. Alors, pourquoi ne pas essayer dès aujourd'hui ?