Name: Fusilli aux champignons Recettes traditionnelles
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g Fusilli Barilla®; 40 ml huile d'olive extravierge; 600 g Champignons de Paris; 20 g Persil frais, haché; 20 ml Vin blanc sec; 100 ml Crème; 1 gousse d'ail; selon le goût Sel et poivre à volonté

Original Carbonara

Fusilli aux champignons Recettes traditionnelles

35 minutes

Traditionnelle

Les fusilli aux champignons sont un plat de pâtes délicieux et facile à préparer en un rien de temps. Cette recette est composée d'ingrédients simples, notamment des fusilli Barilla^®, des champignons de Paris et du persil frais. Vous trouverez ici toutes les étapes nécessaires à la préparation de ce plat savoureux, que vous pourrez déguster en famille ou entre amis.

Recette Ouverte

Chefs Eating Pasta | US_PROD-4xzgpeTMKn9geq5b9dD76V

Ingrédients

4 Portions

320 gFusilli Barilla^®

40 mlhuile d'olive extravierge

600 gChampignons de Paris

20 gPersil frais, haché

20 mlVin blanc sec

100 mlCrème

1gousse d'ail

selon le goûtSel et poivre à volonté

Avis

Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.

Méthode

étape 1

Commencez par frotter les champignons et coupez-les en fines lamelles.

Champignon de Paris

étape 2

Chauffez l’huile d’olive extravierge dans une sauteuse, puis ajouter une gousse d'ail entière. Laisser l'ail infuser dans l'huile pendant environ une minute, puis le retirer de la sauteuse.

étape 3

Ajoutez les champignons émincés dans la sauteuse et faites-les cuire pendant environ 5 minutes, en veillant à ce qu'ils restent fermes.

étape 4

Versez le vin blanc, salez et poivrez, puis incorporez la crème. Mélangez bien jusqu'à ce que la sauce épaississe et que les champignons soient uniformément enrobés.

étape 5

Pendant la cuisson des champignons, portez une casserole d'eau salée à ébullition. Ajoutez les fusilli sans gluten Barilla^®, faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez les pâtes.

étape 6

Versez les pâtes cuites dans la sauteuse avec les champignons et mélangez bien à feu moyen pendant quelques minutes. Parsemez de persil haché avant de servir.

Cuisson passive

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Suggestion

Cette délicieuse recette de fusilli aux champignons est un moyen rapide et facile de déguster un plat de pâtes savoureux. Avec quelques ingrédients simples, vous pouvez créer un repas savoureux qui ravira vos papilles. Alors, pourquoi ne pas essayer dès aujourd'hui ?

Fusilli aux champignons Recettes traditionnelles