Fusilli aux champignons Tout régime
35 minutes
Les fusilli aux champignons sont un plat de pâtes italien très apprécié. Cette version de la recette est parfaite pour ceux qui suivent un régime sans gluten ou sans produits laitiers. Elle utilise des fusilli sans gluten Barilla®, des champignons de Paris, de la sauce soja et de la crème végétale. Dans cette version remaniée, nous vous indiquons les étapes nécessaires pour créer ce plat savoureux et sain qui ne manquera pas d'impressionner vos invités.
Ingrédients
Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.
Méthode
Cuisson passive
Le saviez-vous ? Vous pouvez réduire de 80 % vos émissions lorsque vous cuisez des pâtes ! Testez la cuisson passive , une méthode innovante qui consiste à utiliser la chaleur résiduelle de l'eau tout juste bouillie pour cuire les pâtes. Il n’est plus nécessaire de maintenir l’ébullition ni de surveiller. C'est un moyen plus responsable de cuisiner les pâtes, d'économiser de l'énergie et du temps, et de préserver l’environnement.
